Job Assisterende Kjøkkensjef Spuntino Oslo Spuntino - jobbtilbud
Stillingsbeskrivelse:
Spuntino søker assisterende kjøkkensjefAssisterende Kjøkkensjef Spuntino
Assisterende Kjøkkensjef Spuntino
Vi søker etter en tydelig leder og faglig sterk assisterende kjøkkensjef som brenner for å lage genuin italiensk mat og har erfaring med pizzabaking. Stillingen gjelder for Spuntino Aker Brygge og Spuntino Østbanehallen. Rapporterer til Spuntino Driftsjef og Brazzeria Kjøkkensjef.
Den første Spuntino åpnet på Aker Brygge høsten 2014 og den andre i de nyoppussede lokalene i Østbanehallen vinteren 2015. Spuntino kan oversettes til ? et raskt måltid? på italiensk og spesialiserer seg på ?al Taglio? pizzaer som egner seg som take-away pizzaer og selges i stykker. Vi har valgt å lage våre al Taglio pizzaer slik det gjøres i Roma.
Som Assisterende kjøkkensjef er det avgjørende at man er strukturert og ryddig, og evner å motivere og koordinere øvrig kjøkkenpersonale, slik at man sammen med øvrig personale skaper genuint italienske matopplevelser for alle våre gjester, samt gode resultater for selskapet.
Arbeidsoppgaver:
- Ansvar for daglig drift av kjøkkenet.
- Oppfølging av IK-Mat, retningslinjer og rutiner
- ?Personalansvar (i samarbeid med driftssjef) inkludert kvalitetssikring og opplæring av ansatte
- ?Ansvar for avdelingens budsjett, herunder personalkost og varekost (i samarbeid med driftssjef og kjøkkensjef)
- ?Ansvar for vaktliste kjøkken
- ?Kvalitetssikring og deltagelse i utvikling av menyer
Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper:
- Erfaring med pizzabaking og fordel med erfaring av pizza al Taglio, ledererfaring og gode samarbeidsevner.
- Strukturert, organisert og ryddig - og evner å håndtere stress og høyt tempo
- ?God rollemodell for øvrig personale
- Faglig sterk og dyktig til å motivere ansatte
- Ansvarsbevisst med stor eierskapsfølelse
- Utadvendt, løsningsorientert og fleksibel
- Selvstendig
Språk: norsk/engelsk eller engelsk/italiensk
Vi tilbyr:
Konkurransedyktige betingelser.?Et profesjonelt og hyggelig arbeidsmiljø. ?Gode karrieremuligheter i selskapet.
Sted: Oslo Tiltredelse: SnarligKontakter:Henriette Smith, , mob: 47 91173837, epost: henriette (at) spuntino.noFor elektronisk søknadsskjema: [Klikk her]Søknadsfrist snarest.
Minstelønn: 0
Maksimal lønn: 0
Arbeidsgiver Navn: Spuntino
Arbeidsgiver adresse: 0250 OSLO
Job kort beskrivelse: Chefs
Land: Norge
Region: Oslo
Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge
Lønn valuta: NOK
Lønn periode: Pr. år
Similiar jobbtilbud
4 SYKEPLEIERE, FASTE STILLINGER - 0 - 0 NOK Pr. år
ROMSÅS SYKEHJEMAttendo overtok driften av Romsås sykehjem på vegne av Sykehjemsetaten i Oslo kommune 1. september 2015. Romsås sykehjem ligger på Romsås senter i bydel Grorud. Det er lett adkomst, rett ved t-banen i tillegg til gode parkeringsmuligheter. Vi har
Romsås sykehjem - 2016-02-13 - Oslo
Barnehageassistent - vikariat - 0 - 0 NOK Pr. år
Child care workers
Bråten barnehage på Nordstrand er et godt sted å være for både barn og voksne. Vi har et godt arbeidsmiljø basert på faglig bevissthet og stabile, engasjerte, positive og lekende voksne. Her gis alle mulighet
Bråten barnehage SA - 2016-04-21 - Oslo
Bartender - 0 - 0 NOK Pr. år
Bartenders
Konrad folkets hus er en folkelig bar på hjørnet ved Youngstorget i Oslo. Baren har vært i drift siden desember 2014, og gjør stolthet i et bredt og spennende sortiment innenfor både øl og brennevin. Vi har quizer,
Debatten AS - Konrad folkets hus - 2016-05-05 - Oslo
Booppfølger - Sosialtjenesten (Ref.nr: 3100318085) - 0 - 0 NOK Pr. år
Social work associate professionals
Bydel Bjerke ligger i Groruddalen, nord-øst for Sinsenkrysset. Det er nær tilknytning til marka og kort vei til sentrum.Bydelens innbyggertall er ca. 30.327 men det er ventet en økende befolkningsvekst i årene framover, både
Oslo kommune, Bydel Bjerke - 2016-06-04 - Oslo
Controller (0334-2016-04) - 0 - 0 NOK Pr. år
Policy administration professionals
NAV leverer arbeids- og velferdstjenester til Norges befolkning og har 19 000 medarbeidere fordelt over hele landet. NAV skal gi mennesker muligheter, og vårt hovedmål er å få flere i arbeid. Vi ser etter deg med pågangsmot
NAV Vestre Aker - 2016-03-01 - Oslo
Er du Norges beste Data/Foto selger? - 0 - 0 NOK Pr. år
Shop sales assistants
Elkjøp er et av Nordens største handelsforetak innen forbrukerelektronikk og elektriske husholdningsapparater, og omsatte for 29,8 milliarder kroner i regnskapsåret 2014/15.Konsernet har detaljistvirksomhet i Norge, Sverige, Danmark,
Elkjøp - 2016-04-15 - Oslo
Førsteamanuensis/ førstelektor/ høgskolelektor - Radiografi - 0 - 0 NOK Pr. år
University and higher education teachers
Fakultet for helsefag, Institutt for naturvitenskapelige helsefag søker 2 nye medarbeidere til radiografiutdanningen med oppstart 01.08.16, eller etter nærmere avtale. Stillingene kan eventuelt deles mellom flere. Det er utstrakt forskningsaktivitet
Høgskolen i Oslo og Akershus - Institutt - 2016-04-07 - Oslo
Førstekonsulent/rådgivar/seniorrådgivar Administrasjonsavdelinga, team for budsjett, styring og analyse - NFD 15/16 - 0 - 0 NOK Pr. år
Policy administration professionals
Nærings- og fiskeridepartementet har ansvaret for å forme ein framtidsretta nærings- og sjømatpolitikk. Arbeidsområda femner om forvaltning og tilrettelegging for norsk næringsverksemd. Det gjeld mellom anna fiskeri-
Nærings- og fiskeridepartementet - 2016-06-01 - Oslo
HR-rådgiver - 0 - 0 NOK Pr. år
Personnel and careers professionals
VID vitenskapelige høgskole er en privat, akkreditert vitenskapelig høgskole. VID ble etablert 1.1. 2016 gjennom en fusjon av Diakonhjemmet Høgskole, Haraldsplass diakonale høgskole, Høgskolen Betanien og Misjonshøgskolen.
VID vitenskapelige høgskole - 2016-06-27 - Oslo
Ingeniør/bioingeniør (Ref. nr.: 2902489822) - 0 - 0 NOK Pr. år
Medical and pathology laboratory technicians
Oslo universitetssykehus er lokalsykehus for deler av Oslos befolkning, regionssykehus for innbyggere i Helse Sør-Øst og har en rekke nasjonale funksjoner. Sykehuset er landets største med over 20 000 ansatte og har et budsjett på
Oslo Universitetssykehus HF - 2016-02-13 - Oslo
Kategorileder ( ref 15/16 ) - 0 - 0 NOK Pr. år
Accountants
Sparebank 1 forsikring AS - 2016-02-13 - Oslo
Kokk/fagarbeider (Ref. nr.: 2998427971) - 0 - 0 NOK Pr. år
Cooks
Oslo universitetssykehus er lokalsykehus for deler av Oslos befolkning, regionssykehus for innbyggere i Helse Sør-Øst og har en rekke nasjonale funksjoner. Sykehuset er landets største med over 20 000 ansatte og har et budsjett på
Oslo universitetssykehus, Rikshospitalet - 2016-03-24 - Oslo
Kokk ti Italiensk kjøkken - 0 - 0 NOK Pr. år
Cooks
Norwegian Work tilbyr rekruttering og personalutleie innenfor flere fagområder. Vi er stolte over resultatene vi oppnår hos våre samarbeidspartnere, sammen med våre kvalifiserte kandidater som alltid er klare for å yte det
Norwegian Work AS - 2016-02-19 - Oslo
Kontaktlærer - 0 - 0 NOK Pr. år
Primary school teachers
Bibelskolen Fjellhaug er inne i en spennende tid med økt tilstrømning av elever og utvikling av linjer.Vi søker etter følgende stillinger:Kontaktlærer TeFT Utland (100% vikariat, 2 år)Skolen er en del av Fjellhaug
Bibelskolen Fjellhaug - 2016-05-16 - Oslo
Leder for mottak - Enhet for barnevern (Ref.nr: 2939226902) - 0 - 0 NOK Pr. år
Professional services managers not elsewhere classified
Bydel Nordstrand ligger sydøst i byen og har rundt 49.500 innbyggere. Bydelen kjennetegnes ved nærhet til sjøen og marka og har stedvis flott utsikt over fjorden. Det er kort vei til
Oslo kommune, Bydel Nordstrand - 2016-03-01 - Oslo
Manuskonsulenter i Norsk filminstitutt - 0 - 0 NOK Pr. år
Authors and related writers
Norsk filminstitutt (NFI) ligger under Kulturdepartementet og er statens forvaltningsorgan på filmområdet og rådgiver i filmpolitiske spørsmål. NFI gir tilskudd til filmformidling, til norske filmer, tv-serier og dataspill,
Norsk Filminstitutt - 2016-07-15 - Oslo
Ønsker du å arbeide med spennende gjenstander fra middelalderen? (2016/2111) - 0 - 0 NOK Pr. år
Philosophers, historians and political scientists
Universitetet i Oslo er Norges eldste og høyest rangerte forsknings- og undervisningsinstitusjon med 28 000 studenter og 7 000 ansatte. Faglig bredde og internasjonalt anerkjente forskningsmiljøer gjør UiO til en viktig samfunnsaktør.
Universitetet i Oslo, Kulturhistorisk mu - 2016-04-29 - Oslo
Pedagogisk leder (Ref.nr: 3118047782) - 0 - 0 NOK Pr. år
Early childhood educators
Bydel Gamle Oslo preges av kulturelt og sosialt mangfold. Bydelen er en moderne sentrums- og miljøbydel, samtidig som den er tradisjonsrik med røtter tilbake til middelalderen. Med sitt mangfold av arbeidsområder og utfordringer er
Håkonsgate barnehage - 2016-07-15 - Oslo
Prosjekteringsledere - Signalprosjekt (ref.nr. 3091167458) - 0 - 0 NOK Pr. år
Electrical engineers
Jernbaneverket er ansvarlig for planlegging, utbygging, drift og vedlikehold av jernbanenettet i Norge, samt for styring av togtrafikken. Etaten er underlagt Samferdselsdepartementet, og har 4000 medarbeidere innen en rekke fagområder. Jernbaneverket
Jernbaneverket - 2016-05-28 - Oslo
Prosjektsjef (ref.nr. 3119163629) - 0 - 0 NOK Pr. år
Engineering professionals not elsewhere classified
Infrastrukturdivisjonen er Jernbaneverkets største divisjon og har et budsjett på ca. 8,2 mrd. Vi har ansvar for drift, vedlikehold og investeringer av jernbanenettet og består av over
JERNBANEVERKET - 2016-06-27 - Oslo
Rådgiver / seniorrådgiver - 0 - 0 NOK Pr. år
Sociologists, anthropologists and related professionals
Norske Kvinners Sanitetsforening er inne i en spennende fase med fokus på vekst og utvikling i hele organisasjonen. Vi søker nå kandidater til to stillinger i fagenheten:- Rådgiver
Norske Kvinners Sanitetsforening - 2016-04-21 - Oslo
Sekretær - Seksjon Rusakuttmottak og avgiftning (ref.nr. 2936451010) - 0 - 0 NOK Pr. år
General office clerks
Oslo universitetssykehus er lokalsykehus for deler av Oslos befolkning, regionssykehus for innbyggere i Helse Sør-Øst og har en rekke nasjonale funksjoner. Sykehuset er landets største med over 20 000 ansatte og har et budsjett på
Oslo Universitetssykehus, Aker - 2016-02-19 - Oslo
Selger Intersport Aker Brygge - 0 - 0 NOK Pr. år
Shop sales assistants
JOBB MED DET DU ELSKER!Verdens største sportskjede, INTERSPORT, søker en dyktig medarbeider med vinnerinstinkt og hjerte for sport til vår helt nye butikk på Aker Brygge! Som selger i INTERSPORT skal du sørge for at våre
INTERSPORT AKER BRYGGE - 2016-03-17 - Oslo
Seniorrådgiver (ref.nr. 3136749833) - 0 - 0 NOK Pr. år
Policy administration professionals
Statens helsetilsyn har det overordnede ansvaret for det faglige tilsynet med sosiale tjenester i Nav, barneverns-, helse- og omsorgstjenesten. Tilsynet blir utført av fylkesmannen i hvert fylke. Statens helsetilsyn skal utvikle tilsynsvirksomheten
Statens helsetilsyn - 2016-07-15 - Oslo
Signalingeniør Metro - 0 - 0 NOK Pr. år
Electronics engineering technicians
Sporveien er Norges største leverandør av kollektivtransport målt i antall reiser. I datterselskapene Sporveien Trikken AS, Sporveien T-banen AS og Unibuss AS ble det i 2014 gjennomført vel 200 millioner enkeltreiser. Hele konsernet
Sporveien Oslo AS - 2016-03-01 - Oslo
Sous chef - 0 - 0 NOK Pr. år
Restaurant managers
«Elvebredden Catering AS er et av Oslos største catering- og eventfirma, etablert av daglig leder Espen M. Gryt i 2003. Elvebredden Catering leverer mat og arrangerer events – for alt fra noen få personer til flere tusen deltakere.
Elvebredden Catering AS - 2016-03-04 - Oslo
Stipendiat i læring i verkstedfelleskap: design- og teknologikunnskap i 3D-printing/additiv produksjon - 0 - 0 NOK Pr. år
University and higher education teachers
Institutt for Produktdesign (IPD) på Fakultet for teknologi, kunst og design (TKD) har ledig en åremålsstilling som stipendiat. Les mer om instituttet her. Forskerutdanningen er knyttet til ph.d.-programmet i Utdanningsvitenskap ved
Høgskolen i Oslo og Akershus - Institutt - 2016-05-13 - Oslo
Systemarkitekt - 0 - 0 NOK Pr. år
Systems analysts
Statnett bygger, eier og driver det sentrale kraftnettet i Norge, i tillegg til kraftforbindelsene mellom Norge og andre land. Statnett gjennomfører nå en rekke store og spennende prosjekter i kraftsystemet og har behov for flere kompetente
Statnett SF IKT - DIVISJONEN - 2016-04-21 - Oslo
Utenlandssjef - 0 - 0 NOK Pr. år
Senior officials of special-interest organisations
I 1947 strakte norske menigheter ut en hjelpende hånd til Tysklands sivile ofre. Slik ble Kirkens Nødhjelp født. I dag redder vi liv, forandrer liv og bekjemper urettferdighet i 32
Kirkens Nødhjelp - 2016-03-24 - Oslo
Vi søker etter ekstrahjelp til 17. mai! - 0 - 0 NOK Pr. år
Waiters
Sumo er et lekent og folkelig asian fusian konsept med fokus på kvalitet og detaljer. Vi tilstreber å gi våre gjester en autentisk matopplevelse enten de spiser i en av våre restauranter eller bestiller takeaway/hjemlevering. På
Sumo Solli Plass - 2016-05-11 - Oslo
