A/S Hadeland Glassverk, etablert i 1762, er en tradisjonsrik bedrift som produserer

kvalitetsprodukter i glass og krystall. Bedriften er kjent for god design og har en

ledende markedsposisjon i Norge. Vårt besøkssenter består av 9 butikker og 3 spisesteder.

Hadeland Glassverk er en av Norges mest besøkte turistatraksjoner.

Bedriften ligger i naturskjønne omgivelser i sørenden av Randsfjorden i Jevnaker kommune,

ca. 6 mil fra Oslo.

A/S Hadeland Glassverk er et selskap i 3 Norske-konsernet som eies av Atle Brynestad.

Vi er en aktør med en særegen posisjon i opplevelsesmarkedet, og søker nå etter en engasjert

og entusiastisk avdelingssleder  for mat til vårt nye øl- og matkonsept i en av våre butikker.

 Dette er en utfordrende stilling hos en spennende arbeidsgiver.

 Her er ingen dager like, og det skal satses stort på både øl og mat, samtidig som du også vil være med på ordinær butikkdrift av vårt Sesongutsalg. Stillingen vil få en sentral rolle i å bygge opp HG sin avdeling for salg av spesialmat hvor kortreist mat vil være sentralt.

 Vi tror rett kandidat har 3-5 års relevant erfaring som kokk, og/eller kommer fra dagligvarebransjen.

 Du må like å jobbe i spennet mellom det operative og strategiske, og ikke minst evne å sette gjestens behov først og alltid være -på- der butikken har behov.

Hovedoppgaver

• Bygge opp HG sin avdeling for salg av spesialmat med vekt på kortreist mat

• Innkjøp av matvarer

• Holde kontakt med lokale produsenter, men også fra hele landet

• Tilrettelegge for smaksprøver i butikk

• Aktiv i salget av matvarer til våre besøkende

• Kalkyler, priser, varekost og andre driftsanalyser

• Forhandle og følge opp leverandør- og serviceavtaler

• Utvikle, utarbeide og følge opp konseptet i samarbeid med butikkleder

• Ansvaret for IK Mat og kvalitet

• Være -hands on-

Ønskede kvalifikasjoner

• Erfaring fra innkjøp og forhandlinger

• Gjerne matfaglig bakgrunn

• Ledererfaring kan være en fordel men ikke noe krav

Personlige egenskaper

• Offensiv og fremoverlent

• Se muligheter og ikke være redd for å ta i et tak

• Støttende og motiverende arbeidsstil

• Relasjonsbygger

• Tydelig

• Systematisk og evne å ivareta detaljene, samtidig som man har det overordnete blikket

• Du er en -doer-

Det tilbys

• Lønn etter avtale

• Oppstart etter avtale

• Stillingsbrøk 70-100% etter avtale

• Et godt arbeidsmiljø

• Store påvirkningsmuligheter innenfor gitte rammer

• Muligheter for å være med på å bygge noe helt nytt ved et av Norges mest besøkte turistatraksjoner

Har du spørsmål knyttet til stillingen er du velkommen til å ta kontakt med adm. dir. Kari S. Roll-Matthiesen, tlf. 410 40 427.

Søknad må sendes innen 15. februar til karis (at) hadeland-glassverk.no
Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Hadeland Glassverk AS

Arbeidsgiver adresse: Glassverkveien 9 3520 JEVNAKER

Arbeidsgiver telefonnummer: 61316400

Job kort beskrivelse: Shop supervisors

Land: Norge

Region: Oppland

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år