Stillingstittel: Servitør

Stillingsbeskrivelse:

Nordiske mattradisjoner og nye nordiske smaker handler om det nære, det ekte og de rene smakene. De siste 5 årene har vi jobbet med sesongbasert mat i restaurant, bakeri og konditori. Med Norð vil vi gi kundene våre fersk mat uten tilsetningsstoffer, servert raskt. Vi er 60 medarbeidere fordelt på 6 utsalgssteder, et håndverksbakeri, en restaurant og et eget kaffebrenneri.

Norð&natt på Tøyen skal være en bydelsrestaurant for lokale beboere og, et sted å dra med hele familien å spise frokost en morgen man har litt ekstra tid til kos. Et sted å stikke å få en god og varm gryte etter en lang arbeidsdag, men også det stedet du tar med deg kona på femårsdagen en fredag kveld når ungene er bortreist.

 

På dagtid er det en av byens beste kaffebarer med god varmlunsj, på kveldstid er det en bistro med solide retter laget fra bunn av på de beste råvarene sesongen har å by på i baren, men osgå en liten restaurant med dagens 4 og 5 retter hvor vi streber etter å være blant de beste i byen.

 

På søndager blir det rolig dag med mye kos, det blir buffet for bydelen med gryter, supper, snacks og annen moro vi klarer å finne på.

Vi har en meget dyktig kjøkkensjef med på laget, vi har lang erfaring fra bransjen og gleder oss veldig til å sette i gang med dette prosjektetet.

Det blir et vinutvalg og vinkjeller som vi ønsker å være stolte av. Hver måned, når menyen endres, finner vi nye spennende viner og legger de som måtte være til overs fra forrige måneds sesong i kjelleren for en senere anledning.

Vi søker en deltidsservitører til vår nye restaurant. Stedet har 86 sitteplasser og har en spennende setmeny som vil variere etter sesong i tillegg til en solid bistromeny. Det viktigste kravet vi har er at du trives i rollen som back up personell for kjøkkenet. Jobben som servitør innebærer hos oss å støtte opp under og legge til rette for en fantastisk matopplevelse. Sammen med vinkelner skal du parre maten med den rette øl'en og vinen hvor du ser gjesten og deres behov og samtidig er tydelig på hva du synes er det rette valget til den maten de spiser.

Er du også:

- Tydelig

- Effektiv

- Fleksibel

- Lærevillig

- Nysgjerrig

- Flink til å lære bort

- Ekstremt glad i å gjøre folk fornøyd

- Glad i stå i sentrum

- Ekstremt kvalitetsbevist

 

Så er vi interessert i å ta en prat,

 

Send oss en mail med erfaringene dine og litt tanker om hva du kan bidra med.

Søknad sendes: c/o Nord - TøyenHagegata 220653 OSLO

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Norð&natt

Arbeidsgiver adresse: c/o Nord - Tøyen Hagegata 22 0653 OSLO

Formen for kontakt: Marjana Bøstrand

Job kort beskrivelse: Restaurant managers

Land: Norge

Region: Oslo

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år