Stillingstittel: Restaurantsjef - BAR Social Eating

Stillingsbeskrivelse:

Om arbeidsgiveren

BAR Social Eating åpnet i Stavanger våren 2016. BAR kjeden har i dag to BAR restauranter i Oslo. BAR Tjuvholmen, BAR Vulkan. Bar Social Eating kombinerer bar og restaurant i ett, med lik fokus på begge deler. BAR tilbyr en helaften med middag, cocktails og musikk (dj) utover kvelden. Å spise på BAR skal være sosialt og spennende. Kjøkkenet henter inspirasjon fra hele verden , og alle retter lagd for å deles. Baren har sterk fokus på cocktails.

Vi ser etter en dyktig og engasjert Restaurantsjef til BAR Social Eating i Stavanger. Du er en person som har god erfaring i restaurant/utelivsbransjen og som er flink med andre mennesker.  

Du vet hva kvalitet er og kan motivere dine medarbeidere til gi gjesten den beste opplevelse hver gang. Du har gode økonomisk forståelse og du kan vise til gode tidligere resultater. Du er en synlig leder med stor samarbeidsevne. Du er hands on i driften og setter ditt personlig preg i driften sammen med ditt team av medarbeidere. Det å planlegge og gjennomføre er en av dine sterke sider. 

 

 

Arbeidsoppgaver

 

• Lede restauranten  - under service.
• Kvalitetssikre alle ledd i BAR konseptet. 
• Bygge og lede et serviceinnstilt, positivt og sterkt team.
• Sørge for at de har ansatte kunnskap og verktøyene til å kunne gi gjestene en hyggelig opplevelse med god mat og god service
• Følge opp økonomi og administrative oppgaver sammen med Daglig Leder. 

 

 

Hvem ser vi etter?

• Minimum 4 års relevant bransjeerfaring. 
• Ha kunnskap om service og mat & drikke. Helst utdannelse; kokk/servitør , hotellhøyskole eller annen generell utdannelse. 
• Grunnleggende datakunnskaper.
• Ønske om å skape noe, vokse og utvikle seg selv
• Positiv og inkluderende.
• Sulten og ambisiøs, med stor gjennomføringskraft. 
• Serviceinnstilt med et ønske om å skape gode opplevelser for andre
• Løsningsorientert.

 

Vi kan tilby

• Gode betingelser
• Interessante oppgaver
• Muligheten til å vokse i en organisasjon med ambisjoner
• Fleksibel hverdag
• Mulighet til å kunne påvirke en ny og spennende bedrift
• En arbeidsplass med interessante produkter og hyggelige og flinke kolleger
• Utviklingsmuligheter innenfor faget
• Karrieremuligheter innenfor mat, drikke og service

Søknad sendes: Kongsgårdbakken 34005 STAVANGER

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: BAR STAVANGER AS

Arbeidsgiver adresse: Kongsgårdbakken 3 4005 STAVANGER

Formen for kontakt: Jessica Rein

Arbeidsgiver telefonnummer: 51523399

Job kort beskrivelse: Restaurant managers

Land: Norge

Region: Rogaland

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Hvordan søke: Annet - se fritekst

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år