Stillingstittel: Kokk med fagbrev (ref.nr. 2993283888)

Stillingsbeskrivelse:

St. Olavs Hospital - Universitetssykehuset i Trondheim - er ett av tre sykehusforetak i Helse Midt-Norge. Hovedtyngden av virksomheten er lokalisert i Trondheim der vi har et av Europas mest moderne sykehusanlegg. Sykehuset er bygd integrert med Det medisinske fakultet ved NTNU, og her arbeider klinikere, forskere og studenter side om side. St. Olavs Hospital har ca. 10 000 ansatte og et brutto budsjett på 10 milliarder kroner. For å fremme mangfold og variasjon blant våre tilsatte ønsker vi kvalifiserte søkere, uavhengig av etnisk bakgrunn, kjønn eller alder. Mer informasjon finnes på www.stolav.no​(Arbeidsgiver ønsker ikke å bli kontaktet av telefonselgere)

Kokk med fagbrev, Mat & Cafe - Divisjon St. Olavs driftsservice

St.Olavs driftsservice leverer støttetjenester av høy kvalitet til St.Olavs Hospital og andre Helseinstitusjoner i Helse Midt-Norge. St.Olavs driftsservice består av følgende avdelinger: Arbeidsmiljøavdelingen, Allmenn teknikk, Bemanningssenteret, Dokumentasjonssentret, Kundesenetret, Logistikk og forsyning, Mat og Cafe`, Medisinsk teknikk, Renhold, Steril forsyning og Pasientreiser. St Olavs driftsservice har som målsetting å være best på alle de tjenestene som støtter under Sykehusets kjernevirksomhet. Tjenesten som leveres skal være av høy kvalitet og til enhver tid tilpasset kundenes ønsker og behov. Mat og Cafè sørger hver eneste dag for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St.Olavs Hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat & cafe er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og benytter ca. 30 % økologiske råvarer. Vi er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2008. Vår visjon: Mat og Cafe`skal bidra til at måltidene er dagens høydepunkt. 1 - 100% fast stilling i vikarpool Mat & Cafe 1 - 100 % sykevikariat fra april til august 2016, med mulighet for forlengelse.

Arbeidsoppgaver

• Ansvar for at det produseres riktig mengde mat, av riktig kvalitet til riktig tid
• Bidra til produktutvikling av nye retter og fremgangsmåter
• Bidra til et positivt og godt arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

• Utdannet kokk med fagbrev
• Stor kreativitet innen matfaget. Genuin intresse for og kunnskap om mat
• Kundevennlig og serviceinnstillt
• Like faglige utfordinger
• Allsidig erfaring, selvstendig og nøyaktig
• Kunnskaper i bruk av IT-vertøy
• Beherske norsk skriftlig og muntlig

Utdanningsretning

• Kjøkken-/kantinefag

Utdanningsnivå

• Fagskole / Fagbrev (2 år)

Personlige egenskaper

• Er en kokk med stolthet
• Er glad i å samarbeide med andre
• Liker utfordringer
• Å jobbe effektivt og ryddig
• Er glad i å jobbe i team

Vi tilbyr

• Lønn i henhold til gjeldende overenskomst
• En arbeidsplass som er en inkluderende arbeidsliv(IA)-bedrift
• Offentlig pensjonsordning og forsikringsordninger i KLP med gunstige lånevilkår og banktjenester

Arbeidssted:Harald Hardrådes gate 14, 7030 TrondheimKontaktinfo:Kjetil Oden-Haugen, Fungerende seksjonsleder, 72827020Gunnar Kvamme, Avdelingssjef, 92626203Nøkkelinformasjon:Annonsør: St. Olavs HospitalRef. nr.: 2993283888Stillingsbrøk: 100%Vikariat, FastAntall stillinger: 2For elektronisk søknadsskjema:

GJELDER