Stillingstittel: Kantineleder (Ref.nr. 831/16 HAJ)

Stillingsbeskrivelse:
Lillehammer videregående skole består av avdeling Sør og Nord.Lillehammer videregående skole, avdeling Nord (tidligere Vargstad vgs.) representerer viktige utdanningsområder. Skolen har utdanningsprogrammene: bygg-og anleggsteknikk, elektrofag, design og håndverk, teknikk og industriell produksjon, helse- og oppvekstfag og påbygg til generell studiekompetanse.Skolen har moderne, lyse og trivelige lokaler og ligger rett nord for Lillehammer sentrum. Vi har et aktivt internasjonalt engasjement. Vi søker deg som har faglig trygghet og engasjement for elevgruppa. Skolen har ca. 520 elever, og eies og drives av Oppland fylkeskommune.Vi er en skole med et bredt sammensatt kollegium og med ei elevgruppe som trives.Lillehammer videregående skole, avdeling Nord har ledig 100 % fast stilling som kantineleder fra 1. august 2016.Vi søker deg som- Har kvalifikasjoner og bakgrunn innen faget.- Liker å være en sentral brikke i å skape et godt, inkluderende og trygt kantinemiljø for skolens ungdommer.- Ser det positive i å skape en sunn kantine i et levende og sammensatt elevmiljø i samarbeid med andre tilsatte.Vi tilbyr- En jobb i helt nye kantinelokaler i en renovert og påbygget skole. - Skolen har vært gjennom en omfattende ombygging og renovering, og ferdigstilles 1. august 2016. - Skolen er en av Lillehammer videregående skoles to avdelinger og på avdeling Nord har vi ca. 530 elever og 125 ansatte. - De fleste av våre elever går på yrkesfaglige utdanningsprogram, og skolen preges av et inkluderende og raust skolemiljø.- Grunnverdiene i Oppland fylkeskommune - kreativitet, raushet, ansvarlighet, fleksibilitet og tillit ligger til grunn ved skolens arbeid.- Fylkeskommunale tilsettingsvilkår med gode pensjons- og forsikringsordninger.Om stillingen- Kantinelederen har ansvaret for kantinen på avdeling Nord.- Kantinelederen vil ha med seg en medarbeider i en delstilling. - Vi ønsker at du kan tiltre stillingen 01.08.2016.Arbeidsoppgaver- Daglig drift av kantinen, herunder planlegging av meny og vareutvalg, salg og opprydding.- Budsjettering, innkjøp, regnskap, produksjon av varme og kalde matretter etter gjeldende regler. Ansvarlig for IK-mat. - Opplæringsansvar for eventuelle lærekandidater eller lærlinger.Ønskede kvalifikasjoner- Fagbrev innen institusjonskokkfaget eller annet tilsvarende fagbrev. - Erfaring fra kantinedrift er ønskelig.Ønskede egenskaper- Positiv i møte med ungdommer.- Ser verdien av å skape en inkluderende kantine for en sammensatt elevgruppe.- Ønsker å bidra til å skape en sunn kantine som møteplass for både ansatte og elever.- Serviceorientert, samarbeidsorientert og fleksibel.SøknadFylkeskommunen har et verdigrunnlag basert på tillit, raushet, ansvarlighet, kreativitet og fleksibilitet. Det kreves høy etisk standard. Fylkeskommunen ønsker at arbeidsstyrken i størst mulig grad gjenspeiler mangfoldet i befolkningen. Det er derfor et mål å oppnå best mulig alders- og kjønnssammensetning og rekruttere personer med innvandrerbakgrunn. Personlig egnethet vil bli vektlagt.Kopi av attester og vitnemål vil eventuelt bli innhentet senere. Tilsendte attester returneres vanligvis ikke.Vi gjør oppmerksom på at alle våre søkere kommer på offentlig søkerliste, jf. offentlighetslovens §25. Fritak fra offentliggjøring gjøres bare unntaksvis, og må begrunnes i tekstfeltet til søknaden.Oppland fylkeskommune benytter elektronisk søknadsskjema.Vi ser fram til å motta søknaden din.Søk via denne siden

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Lillehammer videregående skole, avdeling

Arbeidsgiver adresse: 2619 LILLEHAMMER

Job kort beskrivelse: Restaurant managers

Land: Norge

Region: Oppland

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år