id: MDIxMzE5MDEwMDAxMDkgMjYx

reference: 02131901000109

documentId: 02131901000109

connectionPointId: 261

Stillingstittel:
Deltidsstilling som kokk og servitør i Peppes Pizza

Stillingsbeskrivelse:

Peppes er pizza og så mye mer. Med en merkevare som det norske folk virkelig bryr seg om, har vi siden 1970 fylt opp mager og fuktet ganer landet over. Nå har vi satt i gang den største menyfornyelsen noensinne og søker etter en kokk, som sammen med resten av teamet på avdelingen kan vise gjestene våre den engasjementet, positiviteten og offensiviteten som kreves.

Vårt mål er å skape de beste matopplevelsene og levere 100 % matkvalitet til hver eneste gjest. Vår visjon er å være pizzapioneren i det norske markedet samt og oppleves som serviceorienterte, smilende og interesserte. Sammen skal vi sørger for at gjesten får en bedre opplevelse enn forventet.

Som kokk i Peppes bidrar du til å skape matopplevelser til folket. Vi har i alle år prioritert skyhøy kvalitet på råvarer og rutiner, og går aldri på akkord med kvaliteten. Kvaliteten har nemlig høyeste prioritet på kjøkkenet, og har medført en aksept i markedet som den beste pizzaen som er å oppdrive! Også hos Mattilsynet statuerer Peppes et eksempel til etterfølgelse med hensyn til renhold og rutiner. Du får grundig opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer. Produktmanualene våre gir deg en detaljert beskrivelse både når det gjelder produktene våre, kvaliteten vi sikter etter, rutinene vi følger og menyen vi selger fra. Dermed lærer du å kvalitetssikre produktene våre, slik at du til enhver tid tilbereder og serverer mat i tråd med den høye standarden til Peppes Pizza.

Samarbeidet mellom kokk og servitør er det som fører til gjesteopplevelsene. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap.

Arbeidsoppgaver for kokk:

• Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
• Bidra til gjestefokus som gir gjenkjøpsglede ved å følge definerte resepter til punkt og prikk
• Sørger for til enhver tid å følge IK-mat-systemet
• Vask og renhold

Vi ser for oss at du:

• Fordel med kjennskap til IK-mat (HACCP), men grunndig oppøæring vil bli gitt
• Er genuint interessert i gjestens matopplevelser
• Ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter i et spennende restaurantkonsept
• Er resultatorientert og har forståelsen av god kjøkkenøkonomi
• Er utholdende og ha forståelse av at det er "ukurant" arbeidstid
• Er flink til å samarbeide

Som SERVITØR bidrar du til å gi gjestene våre en matopplevelse de ikke glemmer med det første. Du får opplæring i alt fra hvordan de skal ønskes velkommen, til å sette sammen et komplett måltid og gi dem anbefalinger. Du blir trent opp i å behandle klager, og å mestre alle typer gjester, med det mål at de skal glede seg til sitt neste Peppes-besøk. Vi tenker på Peppes som et hjem nummer to, og vil at du skal behandle gjestene våre som om de var på besøk hos deg. Da passer man på at toalettene er strøkne, at det ser fresht ut rundt deg, at stearinlysene brenner man oppfører seg rett og slett som en vert!

Samarbeidet mellom kokk og servitør er det som fører til gjesteopplevelsene. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap. Med en forventning om at du leverer 100 % matkvalitet hver gang, er positiv, offensiv og engasjert ønsker vi deg velkommen til å søke på en jobb du aldri vil glemme!

Arbeidsoppgaver for servitør:

• Bidra til gjestefokus som gir gjenkjøpsglede
• Bidra til økt salg gjennom anbefalinger
• Yter maksimal service og følger opp gjester underveis i besøket
• Deler kunnskap med kolleger

Vi ser for oss at du:

• Er salgs-, service- og resultatorientert og genuint interessert i gjestens opplevelser
• Ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter i et spennende restaurantkonsept
• Er resultatorientert og har god økonomiforståelse
• Er utholdende og ha forståelse av at det er "ukurant" arbeidstid
• Er flink med folk
• Må ha fylt 20 år

Vi tilbyr:

• Konkurransedyktig betingelser
• Gode karrieremuligheter for rette personligheter
• Godt arbeidsmiljø

Disse stillingene er deltidsstillinger med en påtenkt turnus 1(2) til 3 vakter pr uke. Er du student kan arbeidsplan tilrettelegges etter skole og eksamner. Søkeren må ha passert 20 år, og beherske norsk godt skriftlig og muntlig.

For ytterlig informasjon om stillingene kan dette rettes til Tomas Sommarro på 408 64 091 for kokk, eller Jan Ole Damsgård 98295078 for servitørstillingen

NB: MERK HVILKE AV STILLINGENE DU SØKER PÅ (viktig!)

Se annonse

PAM

numberOfPosts: 2

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5246

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: Peppes Pizza Ski

source: NAV