id: NTcwMTE5MDYwMDAyNTcgMjYx

reference: 57011906000257

documentId: 57011906000257

connectionPointId: 261

Stillingstittel:
Vi søker deg som ikke innfrir forventningene. Men overgår de!

Stillingsbeskrivelse:

Folk elsker Sabrura. Det gir både muligheter og utfordringer til deg som får denne jobben. Folk setter stor pris på konseptet vårt -- vi planlegger å åpne restauranter over hele Norge -- og din jobb blir å ikke bare møte forventningene, men overgå de.

Sabrura er et norsk franchisekonsept som serverer fersk sushi og asiatiske småretter i restaurant og som take-away. Helt siden vår første Sabrura i 2012 har sushibuffet vært bærebjelken i konseptet.

Sabrura Solsiden er en fullskala, frittstående restaurant som skal serve våre gjester syv dager i uken, fra lunsj til kveld. Dette krever en dedikert, allsidig, kreativ og motivert leder. Du kommer inn i et allerede godt fungerende team, med faglig dyktige kolleger som hver dag leverer flotte matopplevelser til gjestene våre.

BAK ENHVER DYKTIG LEDER

STÅR ET ENDA BEDRE TEAM

Som DAGLIG LEDER vil du være restaurantens maestro, inspirator og dirigent. Totalansvaret er ditt og vi gir deg muligheten til å bygge opp det vinnerteamet du trenger for å lykkes. Du leverer kvalitet, du har stayerevne og er levende opptatt av å skape gjesteopplevelser som gjestene VELDIG GJERNE kommer tilbake til.

Som daglig leder har du også muligheten til å kjøpe deg inn i selskapet og bli FRANCHISETAKER i et av Norges mest attraktive restaurantkonsepter.

VI FORVENTER IKKE HOKUS POKUS, MEN MYE ENERGI OG HARDT ARBEID

I tillegg til personalansvar vil du ha ansvar for drift og resultat. Maten skal holde høy kvalitet, restauranten skal alltid være ren og innbydende og du og teamet ditt skal opptre i tråd med våre verdier. Du vet hvor viktig gode rutiner og høy effektivitet er for lønnsomhet.

Du har:

• solid erfaring fra restaurantdrift
• trygghet i lederrollen
• sans for detaljer og høy råvarekvalitet
• gode samarbeidsevner og trives med høyt tempo

Du er:

• en synlig og samlende leder
• en lagkaptein som bygger entusiasme for felles mål og retning
• glad i å ha flere baller i lufta, og har evnen til å lande dem
• et arbeidsjern som ser muligheter fremfor problemer
• raus og inkluderende -- du deler erfaringer og unner kolleger suksess

FLINKE FOLK HAR MANGE MULIGHETER. HVORFOR VELGE OSS?

• Fordi du får sjansen til å være med på en unik reise. Sabrura er et etablert suksesskonsept med meget godt omdømme på mat, service og atmosfære. Du vil være del av et miljø hvor det legges til rette for kunnskapsutveksling og utvikling. I ryggen har du Bitastad, Norges råeste veksthus for serveringskonsepter.

Vi gir deg:

• flott stilren restaurant, bygd i henhold til konsept
• grundig opplæring i konsept og drift
• støtte til markedsføring og annonsering
• butikkdatasystem med råvarekontroll samt ferdig IK-mat system
• kontinuerlig støtte og rådgivning knyttet til rutiner, regnskap, økonomi, markedsføring, administrasjon, ledelse mm.
• tilrettelegging for personlig utvikling som leder
• mulighet for å kjøpe deg inn selskapet

Spørsmål? Ta kontakt med HR-konsulent i Bitastad, Sivert Steinvikaune, på tlf 924 60 302, eller driftsjef i Sabrura, Anette Stock Eidissen, på tlf 922 59 542.

Vi gleder oss til å høre fra deg.

Se annonse

PAM

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C1349

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: SABRURA SOLSIDEN AS

source: NAV