Stillingstittel: Soussjef

Stillingsbeskrivelse:
Vil du jobbe som kulinarisk Sous Sjef på et av Norges beste Hoteller i Vestfold?POSITIV KOMPETANSE HoReCa - Et rekrutterings firma med over 15 års erfaring innen rekruttering av personell. Selskapet har et godt opparbeidet nettverk hos kunder og arbeidssøkende på Østlandet. Vi søker en inspirasjonskokk som er erfaren, nyskapende og ambisiøs. Du skal videreutvikle deg selv og dine kolleger gjennom ulike kjøkkenkonsepter med nært samarbeid med kjøkkensjefen og dine medarbeidere i vårt kjøkken. Vi leter etter deg som er engasjert, har yrkesstolthet, stor samarbeidsvilje og en genuin ambisjon om å skape uforglemmelige minner for både våre gjester og oss andre som jobber på hotellet. Du er vant med å jobbe i et stort à la carte kjøkken med forskjellige menyer og konsepter. Som Sous Sjef er du tydelig, strukturert og personlig. Du har dokumentert erfaring med å bidra til fremgang, selvsagt med gode økonomiske resultat. Som Sous Sjef er du kjent for å alltid ha råvaren i fokus i din matlaging, du sikter alltid høyt og holder konsekvent høy kvalitet. Du deler erfaringer og ideer i et dynamisk kjøkkenteam. Som Sous Sjef vil du ha tilgang til gode lokale råvarer og et velutstyrt kjøkken med de rette forholdene for å alltid levere på høyeste nivå! Du og teamet vil arbeide mot å oppnå fastsatte mål. Vi tilbyr en jobb med bra vilkår og utviklingsmuligheter i et fantastisk arbeidsmiljø hvor du vil være en del av vår flotte og engasjerte familie. Hotellet kan bistå med kontakter for losji. Målet vårt er å tilby det mest spennende hotellproduktet i Vestfold og på det norske markedet, og vi retter oss mot både nasjonale og internasjonale gjester. Forståelse for våre kunders ønsker om diskresjon og personlig oppfølging er høyst viktig. F&B står for en vesentlig del av hotellets omsetning, og kjøkkenpersonalet har derfor en sentral rolle på hotellet. Vi utvikler kontinuerlig mat og drikke konseptet. Har du virkelig lyst til å bli en del av familien sender du søknad til: pierre.souchet (at) positivkompetanse.no Vil gjerne at du forteller i søknaden hvorfor akkurat du er den Sous Sjef som kommer til å passe perfekt inn hos oss, og hvordan du kan bidra til å overgå de høye forventningene gjestene våre har. Det er veldig fint om du også sender meg bilde og referanser. Ser frem til å motta din søknad! Pierre SouchetHoReCa RådgiverPOSITIV KOMPETANSEWant to work as our new culinary Sous Chef in one of Norway's best hotels in Vestfold?POSITIV KOMPETANSE HoReCa is a recruitment firm with over 30 years of experience within the recruitment of HoReCa professional staff. The Company has a well Established network of customers and job seekers in Norway and Scandinavia.For our client we require an inspirational Sous Chef who is experienced, innovative and ambitious. You will further develop yourself and your colleagues through different kitchen concepts with close collaboration with our Head Chef and staff in our kitchen. We are in search of a chef who is highly motivated, has pride, possess great cooperation skills and a genuine ambition to create unforgettable gastronomical memories for our guests. As Sous Chef you are used to working in a large à la carte kitchen with different menus, concepts and HACCP. We demand that you are both structured and humble as a person. You have proven experience in contributing to progress, obviously with good economic results. As Sous Chef you are known to always have fresh raw materials in focus in your cooking. You always aim high and hold consistently high quality. You share experiences and ideas in a dynam

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: POSITIV KOMPETANSE

Arbeidsgiver adresse: Bertes vei 31 3123 TØNSBERG

Formen for kontakt:
Pierre Souchet, e-post: pierre.souchet (at) positivkompetanse.no

Arbeidsgiver telefonnummer: 99433780

Job kort beskrivelse: Hotel managers

Land: Norge

Region: Vestfold

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Hvordan søke: Annet - se fritekst

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år