Stillingstittel: Servitører

Stillingsbeskrivelse:
Bryggeloftet & Stuene har sine røtter tilbake til 1910, da eiendommen Bryggen 11 ble bygget. Den gang var restauranten i 1. etasje en del av datidens hospits på Bryggen. Helt fra starten har stedet vært drevet av samme familie. Bryggestuen i 1. etasje med en kapasitet på 90 gjester, ble etter hvert et meget godt besøkt spisested. Våre gjester preges naturlig nok av bergensere, men beliggenheten har nok gjort sitt til at mange tilreisende har funnet veien til Bryggestuene. Den økende turiststrømmen til Bryggen og Bergen har medført at turister nå utgjør en stor andel av våre gjester i sommersesongen.På 70 tallet ble restauranten utvidet til også omfatte 2. etasje og Bryggeloftet var etablert. Gjestene syntes å trives med et spisested med utsikt mot Vågen og deler av Fisketorget. I 1999 gjennomgikk Bryggeloftet en ytterligere utvidelse, og kan i dag ta imot 195 gjester. Interiørløsninger med inndeling i små og store rom gjør Bryggeloftet også til et populært sted for selskaper, det være seg firmatilstelninger, Lutefisklag eller konfirmasjoner. Bryggeloftet & Stuene er en tradisjonsrik bergensrestaurant, med et særpreget miljø som har tiltrukket seg mange stamgjester. Stedet har en meget rikholdig og varierende meny med bl.a. mange fiske- og viltretter basert på tradisjoner i det norske kjøkken. Hver torsdag ettermiddag (utenom ferietiden) er det "Saltkjøtt & Raspeballer" som er dagens meny på Bryggen. Gjennom årtier har dette blitt en klassiker og er en hyggelig adspredelse for mange av byens innbyggere. Lutefisklag er også blitt en tradisjon for svært mange, og intet er hyggeligere enn når gjestene takker for seg med å bestille bord til neste LutefisklagVi søker servitører som har solid Ala carte erfaring. Du må være blid, serviceinnstilt og tåle høyt arbeidstempo på travle dager. Være fleksibel og pliktoppfyllende. Du må være en person som sier JA og ikke for mye NEI. Vi er stolte av arbeidsplassen vår og du må derfor være en god ambassadør for arbeidsplassen. Gode språkkunnskaper er en fordel. Vi kan tilby: Sikker arbeidsplass med ordnede arbeidsforhold i et godt arbeidsmiljø. Meget gode lønnsbetingelser (prosentlønn 12,5%). Trivelige kolleger og garantert travle dager. Krav til kompetanse: Søkeren må ha erfaring fra A la carte servering og snakke et skandinavisk språk- Praksis: Servitør a la carteArbeidssted: BergenType stilling: Fast stilling/ sesong, Skiftordning, DeltidAntall stillinger: 5Lønn- Provisjon 12,5%Søknadsfrist 15.04.15Siste publiseringsdato 15.04.15Søknad sendes: Bryggeloftet & Stuene, Bryggen 11, 5003 Bergen mail: gaute (at) bryggeloftet.noSøknad merkes: ServitørKontaktperson: Gaute Birkeli epost: gaute (at) bryggeloftet.no

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Bryggeloftet & Stuene

Arbeidsgiver adresse: 5003 BERGEN

Job kort beskrivelse: Waiters

Land: Norge

Region: Hordaland

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år