Stillingstittel: Seksjonsleiar (ref.nr. 3140072241)

Stillingsbeskrivelse:
Helse Bergen, Haukeland universitetssjukehus, har 12.000 tilsette som har som mål å gi best mogleg behandling og pleie til pasientane våre, og rett opplæring til våre pasientar og pårørande. Kvart år behandlar vi over 800.000 pasientar og bidreg i utdanninga av eit par tusen helsearbeidarar. Forsking er ei viktig oppgåve, og vi er blant dei fremste i landet innanfor dette feltet. Les meir på www.helse-bergen.no eller facebook.Seksjonsleiar Kafé - Hospitaldrift Matforsyning

Hospitaldrift er ei av avdelingane i Drift/teknisk Divisjon i Helse Bergen HF, og leverer ikkje-medisinske tenester og -produkt til føretaket. Mellom anna leverer Hospitaldrift pasienttransport og andre interne transporttenester, mat til pasientar, pårørande og tilsette, reine tekstilar og senger, dagleg reinhald og andre reinhaldstenester, tryggleikstenester, sentralbordtenester og interndistribusjon av post. Hospitaldrift har 7 einingar og ca. 700 medarbeidarar. Hospitaldrift Matforsyning er ei av dei. Eininga har ca. 110 tilsette fordelt på 75 årsverk, og forvaltar årleg ca.100 mill. kroner. Eininga har som hovudoppgåve å ivareta produksjon, utvikling og distribusjon av mat til pasientar, pårørande og tilsette ved Haukeland universitetssjukehus, samt til andre einingar i Helse Bergen og omliggjande kommunar. Hospitaldrift Matforsyning - Kafé som er ein av eninga sine 4 seksjonar, har ansvar for drift av 2 matutsal på sjukehuset. Café Foaje har ca 80 sitteplassar og Café3 har 430 sitteplassar. I tillegg har seksjonen ansvar for drift av koldkjøkken som produserer det meste av møtematen til sjukehuset. Seksjonen har til saman 17 årsverk. August 2015 blei Café3 opna etter omfattande ombygging og oppgradering. Cafè3 har ein fantastisk atmosfære og moglegheit for å skape eit godt spisemiljø. Cafeen har eit stort utval av både kalde og varme rettar og er dagleg besøkt av ca. 1.500 gjestar. Vi har no ledig 100% fast stilling som seksjonsleiar. Seksjonsleiar vil få ansvar for den daglege drifta, utvikling og innovasjon innanfor kantine- og kafé drift. Stillinga inngår i eniniga si leiargruppe.

Arbeidsoppgåver

• Vidareutvikle, organisere og leie arbeidet ved seksjonen.
• Budsjett- og personalansvar for eigen seksjon.
• Sikre opplæring, motivasjon og fagleg utvikling av medarbeidarane.
• Legge til rette for å tilfredstille kundane våre sine behov.
• Skape og gjennomføre aktivitetar i samarbeid med leverandører.
• Sikre at organisasjonen sine øvrige strategiar og målsettingar blir etterlevde.
• Delta i eininga si leiargruppe.

Kvalifikasjonar

• Erfaring med personalleiing er nødvendig.
• Erfaring frå økonomi- og budsjettarbeid.
• Erfaring frå bruk av adminsitrative IT-verktøy.
• God norsk skriftleg og munnleg framstillingsevne.
• Erfaring frå arbeid i større organisasjonar er ein fordel.
• Erfaring frå HORECA bransjen.
• Fagbrev som kokk, fortrinnsvis restaurantkokk.
• Høgare utdannelse som hotellhøgskule, hotelleing eller tilsvarande.

Utdanningsretning

• Hotell- og restaurantfag
• Kjøkken-/kantinefag

Utdanningsnivå

• Høgskule/universitet, diplom-/ bachelorgrad

Personlege eigenskapar

• Løysingsorientert, serviceinnstilt og imøtekommande.
• Gode kommunikasjons- og
  
  Minstelønn: 0
  
  Maksimal lønn: 0
  
  Arbeidsgiver Navn: Haukeland universitetssjukehus
  
  Arbeidsgiver adresse: 5021 BERGEN
  
  Job kort beskrivelse:
  Business services and administration managers not elsewhere classified
  
  Land: Norge
  
  Region: Hordaland
  
  Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge
  
  Hvordan søke: Annet - se fritekst
  
  Lønn valuta: NOK
  
  Lønn periode: Pr. år
  
  
  GJELDER