id: MDMzNDE5MDQwMDAwNTMgMjYx

reference: 03341904000053

documentId: 03341904000053

connectionPointId: 261

Stillingstittel:
Kreativ kokk med fagbrev søkes til stilling som kantineleder

Stillingsbeskrivelse:

ISS søker en kantineleder med kokkefagbrev til vår kunde i Oslo . Dette er en spennende stilling for deg som ønsker en selvstendig kjøkkenfaglig utfordring i en moderne kantine kombinert med en stabil dagjobb.

Du må være entusiastisk, en god lagspiller, ha øye for detaljer og glad i å yte service. Det å være et godt forbilde og en inspirerende leder er en viktig del av jobben, samt at du er uredd og sulten på nye utfordringer. Det er du som leder teamet og er synlig kokk i en moderne kantine. Du må kunne jobbe selvstendig, være strukturert og effektiv, og trives med et høyt tempo.

Din jobb vil bestå av å overse den daglige driften, bistå med bemanning/planlegging, kvalitetssikre kjøkkenet samt planlegging av menyer og selskaper. Det er viktig at du har kompetanse om vin og er interessert i konseptutvikling. Du vil ha ansvar for bestilling av varer, varemottak, kvalitetssikring som riktig behandling av råvarer, maskiner og redskap, samt IK-mat og merking av allergener. Som kantineleder skal du også være med på å motivere de ansatte og bidra til et best mulig arbeidsmiljø.

Ønskede kvalifikasjoner

• Fagbrev og minimum 2 års erfaring fra hotell og/eller restaurantkjøkken
• God økonomiforståelse
• Erfaring med digitale verktøy
• Kvalitetsbevisst, ambisiøs og gode samarbeidsevner
• Løsningsorientert og pliktoppfyllende
• Utadvendt og serviceinnstilt
• Beherske norsk/skandinavisk godt muntlig og skriftlig

Du må kunne sikkerhetsklarereres på det nivå som kunden til enhver tid krever

Vi tilbyr trygge arbeidsforhold i en stor seriøs bedrift med mange karrieremuligheter. Vi gir deg en spennende mulighet til å bruke din kompetanse til å påvirke og gjøre en forskjell. Hos ISS vil du få en inkluderende arbeidsplass, med faglig sterke kolleger og utviklingsmuligheter. Konkurransedyktige betingelser, pensjon- og forsikringsordning. Gjennom ISS Academy sikrer vi god oppfølgning og videreutvikling av våre ansatte.

Er dette din drømmestilling?

Da håper vi du sender oss din CV og søknad ved å følge linken i denne annonsen. Søknader behandles fortløpende.

Se annonse

PAM

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: ISS FACILITY SERVICES AS

source: NAV