Stillingstittel: Kökschef

Stillingsbeskrivelse:

Vi vill inte bli kontaktade av rekryterings-/bemanningsföretag

Vi har en beliggenhet på Bryggekanten i den vakre Trehusbyen Risør. Vårt hotel har 32 rom samt noen leiligheter, vi har stor uterestaurant med havutsikt og bar, og fest og møtelokaler.

Vi har helårsåpent bortsett ifra Jul/Nyttår og påske som vi holder stengt. Det er sommersesongen som er vår hovedsesong derfor er vi nå ute etter å øke antall ansatte for en ny sesong, men vi har også åpning for noen til å kunne få heltidsjobb.

Vi har et trivelig personal som er opptatt av at vi arbeider i team og sammen blir vi best?

Vi har i tillegg en sommer restaurant: Stangholmen Fyr som ligger på en egen øy.

Dette er kanskje Norges flotteste sommer sted?

Vi er kjent for vår Fiskesuppe og restauranten holder god standard og med høyt tempo.

Vi har Restaurant, kro , Bar og en stor utescene med mange konserter igjenom sommeren.

Sjekk ut våre hjemmesider:

www.risorhotel.no

www.stangholmen.no

Antal platser: 1 Kjøkkensjef, 2 kokker, 6 Servitører, 1 Bartender,

Vår Kjøkkensjef har etter 6 år valgt å prøve nye utfordringer og derfor søker vi hans etterfølger.

Menyplanlegging,innkjøp,vaktliste og daglig arbeid.osv.

Kokker må ha erfaring ifra a la carte kjøkken, gjerne ha god erfaring med fisk og skalldyr.

Servitører: må ha erfaring med a la carte og være vant til periodevis høyt tempo. Å kunne lit om vin er ingen ulempe?

Bartender: Vi ønsker oss en bartender på Stangholmen som kan ha ansvaret for å sørge for at våre gjester gjerne får det lille ekstra...

Arbetsplats Risør Hotel/Stangholmen Fyr - Restaurant, Kro, Bar

Arbetstider/omfattning: etter vaktlister og avtale.

Varaktighet: på Stangholmen åpner vi den 23 juni og holder åpent til 7 august.

Startdatum: obligatorisk/ Mai for kjøkkensjef,

Juni for de andre stillingene.

Vi har flere personalboliger å tilby.

Företagets kontaktperson för annonsen:

Dag Eikeland

Telefon: +47 900 93 400

E-post: eikeland (at) stangholmen.no

Timer per uke: etter vaktlister og avtale. Säsong

Arbeidsgiver Navn: Risör Hotel

Arbeidsgiver adresse: Tangengt 16 4950 RISÖR

Formen for kontakt: e-post:

Arbeidsgiver telefonnummer: +4737148000

Job kort beskrivelse: Restaurant managers

Land: Norge

Kontraktsvarighet varighet~~POS=HEADCOMP: Midlertidig

Kontraktstype: Heltid

Kreves utdanning: Ikke spesifisert

Erfaring: Se fritekst

Kilde til jobbtilbud:
Arbetsförmedlingen, Offentlige arbeidsformidlinger, Sverige

Driving lisens: Nei

Hvordan søke: Annet - se fritekst