id: MjA2ODIwIDEyMQ

reference: 206820

documentId: 10518554

connectionPointId: 121

lastModificationDate: 1538054280485

Stillingstittel: Kokk

Stillingsbeskrivelse:
Gaustablikk Høyfjellshotell og Skisenter stod ferdig i 1970 og har fortløpende gjennomgått større utvidelser. Hotellet ligger ved foten av Gaustatoppen, som er Sør-Norges høyeste fjelltopp ( 1883 m.o.h ). I februar 2018 ble konsernet solgt til Svenske Vätterledens Invest AB. Gaustablikk har en sengekapasitet på 875, som fordeler seg på 2 hoteller med til sammen 106 hotellrom, 36 leiligheter og 47 fjellhytter. Vi er en av Norges ledende, privateide, fjelldestinasjoner, med et nasjonalt og internasjonalt publikum. Gaustablikk har de senere år gjennomgått betydelige oppgraderinger. For de kommende årene er det planlagt en ytterligere spennende og omfattende utvikling av destinasjonen. I tillegg til våre enheter på fjellet, drifter vi også Rjukan Admini Hotel, som er en del av Rjukans Verdensarvstatus. Gaustablikk Skisenter er et av Norges mest snøsikre skisentre. Her ligger også Sport1 Gaustablikk, Pose & Sekk dagligvare, skiutleie, skiskole og skicafé. Selskapet har en god og stabil økonomi, et hyggelig arbeidsmiljø og er i sterk utvikling med godt belegg hele året. Vi ser etter en dyktig, målbevisst kokk som liker å jobbe i et hektisk internasjonalt miljø, og er klar for nye utfordringer. Du må beherske de grunnleggende kokkefaglige tilberedningsmåter og i tillegg like å jobbe med norske og internasjonale menyer. Vi har ledig stilling for kommende vintersesong. Din arbeidshverdag: - Forberede, lage mat og være en del av et internasjonalt team på kjøkkenet - Innkjøp og lagerkontroll - Være en del av konseptutvikling og planlegging - Forventet å jobbe kveld og helger - Arbeidsdagen innebærer jobb i team men også selvstendig - Som følge av et internasjonalt team vil kommunikasjon på engelsk være nødvendig Ditt talent: - Energisk, ha mot og være entusiastisk - Fleksibel, jobber godt under press, og har en profesjonell tilnærming til gjester og kolleger - Du kan vise til og dokumentere fagbrev og/eller arbeidserfaring - Du er en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen - Pådriver, som får ting gjort med høy kvalitet på produktet Vi kan tilby: - En utfordrende arbeidshverdag med høyt tempo i et ungt miljø - Faglige utfordringer - Et godt arbeidsmiljø på tvers av avdelingene - Lønn etter tariff - Mulighet for kost og losji på stedet

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
Søknad og CV sendes på mail til Hotellsjef Peter Flinch, peter.flinch (at) gaustablikk.noLink to the vacancy on the Swedish job board

requiredEducationLevelCode: 0

requiredYearsOfExperience: 0

positionTypeCode: temporary

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: Gaustablikk Höyfjellshotell AS

source: PES-SWEDEN