Norges arktiske studentsamskipnad er velferdsorganisasjonen for de 16 000 studentene som er tilknyttet UiT Norges arktiske universitet og UNIS Universitetsstudiene på Svalbard. Vår oppgave er å sørge for gode rammer i studietida slik at studentene opplever mestring, trivsel og trygghet. Vi har alltid studenten i fokus. Våre velferdstilbud omfatter studentboliger, rådgiving, barnehager, mat og drikke, idrett og studenthus. Samskipnaden har omkring 450 ansatte, og våre tilbud er tilknyttet campusene i Alta, Hammerfest, Harstad, Narvik, Svalbard og Tromsø. Vår visjon er For studenten og våre verdier er engasjert, imøtekommende og nytenkende. Les mer på samskipnaden.no. Ved campus Tromsø er det ca. 10 500 studenter og om lag 350 ansatte innen virksomhetsområdene boliger, kafeer, barnehager, idrett, rådgivning, bokhandel og studenthus. Svalbard er organisert under campus Tromsø.

Studentkafeene Campus Tromsø søker kokk til ett års vikariat i 100 % stilling med mulighet for fast ansettelse. Arbeidssted per tiden vil være ved Bazinga i Breivika. Samskipnaden driver over 20 serveringssteder. Våre kafeer, kaffebarer og puber har til sammen over 1000 sitteplasser og tilbyr studenter og ansatte variert, smakfull og næringsrik mat og drikke. Bazinga er et populært spisested/ pub med à la carte meny. Åpningstiden er mellom kl. 11.00 og 21.00 mandag - fredag, men i tråd med vår visjon holder vi også åpent utover disse tidene ved behov. Hos oss skal kvalitet og god service gjenspeiles i alt vi gjør. Den som tilsettes må derfor ha evne til å skape engasjement og by på seg selv. Du vil få en unik mulighet til å treffe studenter fra hele verden, jobbe i et miljø med god stemning og høyt tempo.

• Yte god service og kundebehandling til våre gjester
• Tilberedning av mat, både varm og kald
• Være med på å utarbeide og oppdatere spennende og smakfulle menyer
• Ivareta rutiner og oppfølging knyttet til IK Mat og HACCP
• Varebestillinger, varemottak og varepåfylling
• Ha fokus på en økonomisk bærekraftig drift
• Ivareta forefallende kjøkkenrutiner, herunder mathygiene og renhold
• Utføre kasseoppgjør og månedsoppgjør

• Fortrinnsvis fagbrev som kokk, men god realkompetanse kan kompensere for manglende fagbrev
• Erfaring i bruk av IK Mat og HACCP
• Kunnskap om økonomistyring og rapportering
• Kunnskap og erfaring med bruk av digitale verktøy
• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk og engelsk
• Genuin interesse for mat
• Kjennskap til trender og utvikling innen studentvelferd
• Vi vektlegger faglig innsikt, initiativ, engasjement, gode samarbeidsevner og erfaring

• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Serviceinnstilt, blid, fleksibel og pliktoppfyllende
• Selvstendig, tydelig, målrettet og handlingsdyktig
• Stor arbeidskapasitet og trives med hektiske dager
• God ordenssans

• Jobb i et ungt, offensivt og produktivt miljø
• En spennende og mangfoldig organisasjon
• Mulighet for faglig og personlig utvikling
• Lønn etter eget regulativ
• Gode pensjons- og forsikringsordninger. Fra bruttolønn trekkes 2% innskudd til egen pensjon.
• Gode treningsfasiliteter
• Vi er en IA - bedrift. Arbeidsstyrken skal i st&osla
  
  Minstelønn: 0
  
  Maksimal lønn: 0
  
  Arbeidsgiver Navn: Studentkafeene Campus Tromsø
  
  Arbeidsgiver adresse: 9037 TROMSØ
  
  Job kort beskrivelse: Cooks
  
  Land: Norge
  
  Region: Troms
  
  Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge
  
  Hvordan søke: Annet - se fritekst
  
  Lønn valuta: NOK
  
  Lønn periode: Pr. år
  
  
  GJELDER