Ideell organisasjon som driver med helse og sosialt arbeid i samarbeid med kommunen. Hovedvekt på rusarbeid og rehabilitering av rus, psykiatri og kriminelle.

Vi søker en engasjert, sosial og raus KOKK/arbeidsveileder.

Til vår attføringsavdeling KB Utvikling søker vi en kokk i 100 % fast stilling. Ditt virke vil til daglig være kjøkken/kantine (Thornegata 26). Kjøkkenet/kantinen er en arbeidsstasjon for deltakere som er på APS (arbeidspraksis i skjermet virksomhet) tiltak. Målsettingen for deltakerne er en kartlegging av egen arbeidsevne, arbeidskapasitet og en utarbeidelse av plan mot ordinært arbeid. I arbeidssituasjonen på kjøkkenet får deltakerne oppfølging etter behov fra arbeidsveileder. Kjøkkenet har også deltakere fra andre tiltak tilhørende Kirkens Bymisjon - disse følges opp av sin veileder. I tillegg er der frivillige som bidrar med sin tid, engasjement og kapasitet.

Store deler av stillingen går ut på å jobbe sammen med og veilede deltakerne. Tidvis er dette mennesker i utfordrende og vanskelige livssituasjoner, du møter mange fantastiske mennesker som gir deg mye og tidvis kan utfordre deg på ulike måter. Du vil ha hovedansvaret for driften av vårt kjøkken/kantine med alle de ulike arbeidsoppgaver som tilhører driften. Det være seg:

• Daglige/ukentlige rutiner.
• Drift av kjøkkenet i henhold til gitte retningslinjer innenfor IK-mat.
• Oppsett av menyer.
• Service til kunder.
• Matlaging.
• Opplæring av deltakere og frivillige.
• Delegere oppgaver, igangsetting og motivering.
• Oversikt iht. budsjett på kjøkkenet.

Vi mottar en god del overskuddsmat fra ulike aktører, dette benyttes under matlagningen. Det medfører at du må være kreativ, strukturert og inneha god evne til planlegging.

Deltakerne tilhørende APS (5 stk.) vil være ditt ansvar. Disse skal veiledes og rapporteres til NAV. Du skal bla. kartlegge deltakernes arbeidsevne, arbeidskapasitet, sosial fungering og yrkespreferanser. Tidvis kan enkelte være utplassert i ekstern bedrift, disse skal da følges opp der.   Du må kunne motivere og bidra til å styrke både mestringsevne og selvfølelse hos deltakerne. Du må kunne sette tydelige krav og jobbe med gode rutiner i det daglige arbeidet.

Kvalifikasjoner:

• Gode evner til å jobbe strukturert.
• God kjennskap til IK-Mat.
• Ernæringsfaglig bakgrunn/kokk.
• Tilrettelegge for selvstendig arbeid hos deltakerne.
• Raus og inkluderende.
• God skriftlig og muntlig fremstillingsevne.
• Gjerne erfaring fra miljøarbeid/arbeidsveiledning.
• Kunne stå i utfordrende situasjoner og være løsningsorientert, ikke fokusere på mangler og begrensninger.
• Takle delingen mellom å være kokk og arbeidsveileder, det krever struktur og ryddighet på arbeidsdagen.
• Like å jobbe sammen med og veilede andre mennesker; uansett bakgrunn.
• Kunne være en del av et team.

Vi ser for oss en person som trives med arbeidsoppgavene og innehar ønskede kvalifikasjoner som beskrevet ovenfor. I tillegg hadde vi satt stor pris på om du innehar en vilje til å dele din kunnskap rundt kosthold og ernæring med andre utsatte grupper som vi møter i vårt arbeide. Da være seg utarbeidelse av kursmateriell og være kursleder på livsstils kurs, matlagingskurs på lavbudsjett mot barnefamilier osv.   Personlige egenskaper vil bli vektlagt. Vi tilbyr ryddige arbeidsforhold, god pensj

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Kirkens Bymisjon Drammen

Arbeidsgiver adresse: Rådhusgata 35 3015 DRAMMEN

Formen for kontakt: Jan Egil Hovland

Arbeidsgiver telefonnummer: 32277210

Job kort beskrivelse: Cooks

Land: Norge

Region: Buskerud

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år