id: MDgwNTE5MDMwMDAwNzcgMjYx

reference: 08051903000077

documentId: 08051903000077

connectionPointId: 261

Stillingstittel: Kokk/Arbeidsleder

Stillingsbeskrivelse:

TV-aksjonen NRK 2018 gikk til Kirkens Bymisjons arbeid for å skape et varmere og mer inkluderende samfunn. Nå skal vi virkeliggjøre målsettingene til TV-aksjonen «Mindre alene sammen» ved å skape mange tusen nye møter mellom mennesker.

I løpet av våren 2019 etablerer vi oss i nye lokaler i Porsgrunn sentrum, i de gamle DnB lokalene. Her skal det bli et bymisjonssenter med kafé til 50-75 gjester og bruktbutikk. Målsetning er å gi gjester en trygg sosial arena, et sted man kan stikke innom for å slå av en prat og hvor vi serverer god og næringsrik mat. Den skal være en møteplass for alle i byen og et sted hvor man blir sett og respektert, hvor det er rom for alle. Hovedmålet for kaféen er å skape en sosial arena som kan være med å gi livskvalitet for mennesker i utfordrende livssituasjoner.

Vi bygger nå et nytt kjøkken, i store og lyse lokaler, og søker etter en kokk som skal være ansvarlig for utviklingen og driften av kjøkkenet. Du vil inngå i et team på seks ansatte, som sammen skal drifte bymisjonssenteret. I tillegg vil deltakere i arbeidspraksis og frivillige være en sentral og viktig del av arbeidskraften og ressursene på huset.  

I bymisjonssenteret skal vi tilby arbeidspraksis til mennesker som står langt fra det ordinære arbeidsmarkedet. Som arbeidsleder vil du få ansvar for veiledning av de som skal ha praksis på kjøkkenet. Kaféen skal driftes etter sosialt entreprenørskap, og på sikt ha en målsetting om å være egenfinansiert.

Vi søker etter en inkluderende og utadvendt person som ønsker å være med å gjøre en forskjell i andres liv. Du får mulighet til å være med å skape noe helt nytt, i samarbeid med et sterkt team og med hjelp fra mange frivillige.

Arbeidsoppgavene vil blant annet være

• Forberedelse og tilberedning av mat
• Generelt kjøkkenarbeid, renhold og oppvask
• Praktisk arbeidsveiledning for deltakere
• Planlegge meny
• Lede og videreutvikle kjøkkenet
• Innkjøp av nødvendige råvarer
• Ansvarlig i forhold til IK-mat og mattilsyn

Hvem er du?

• Du har god kompetanse om mat og er opptatt av faget. Du har gjerne fagbrev som kokk.
• Du må både ønske og like å jobbe sammen med mennesker som har falt utenfor det ordinære arbeidslivet, det kan være mennesker med utfordringer knyttet til rus, tidligere innsatte, psykiske utfordringer, ensomhet og annet.
• Du kan løse innkommende oppdrag i eget fagfelt og ta gode beslutninger.
• Du ivaretar brukerperspektivet, og kan samhandle i forhold til å ivareta alles interesser på en best mulig måte.
• Opptatt av ernæring.
• Har gyldig førerkort klasse B.
• Du er selvstendig, fleksibel og har gode samarbeidsevner.
• Du er omgjengelig og serviceinnstilt i forhold til kunder og publikum.
• Gode skriftlig og muntlig kommunikasjonsevner.
• Du er punktlig og strukturert.
• Høy arbeidsmoral.
• Du må ved behov kunne jobbe med andre arbeidsoppgaver og områder innenfor virksomheten og delta på kurs og arrangement utenfor ordinær arbeidstid.

Personlig egnethet vil bli vektlagt. 

Vi tilbyr

• Stor påvirkning på arbeidet som utføres
• Et godt arbeidsmiljø med kompetente og engasjerte medarbeidere
• Et arbeid med mening
• Stor variasjon i arbeidsoppgavene
• Faglig og personlig utvikling
• Lønn etter avtale
• Pensjonsordning

Stillingen er en prosjektstilling med varighet til 01.05.2022. Mulighet for fast ansettelse. Arbeidstid: Tilstrebe normal arbeidstid 8-16, men må også regne med kveld og noe helgearbeid.

Den som tilsettes må kunne arbeide i overensstemmelse med Kirkens Bymisjons verdigrunnlag og målsettinger.

Ved spørsmål om stillingen ta kontakt med virksomhetsleder Håkon Stornes tlf.: 91771414, hakon (at) skbat.no

Søknad registreres elektronisk senest 31.mars

Link til søknadsskjema: Send søknad For mer informasjon kontakt: , Håkon Stornes , Mobil 91771414, Epost: hakon (at) skbat.no

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

Arbeidsgiver Navn: Kirkens Bymisjon Porsgrunn

source: NAV