id: MDQzNzE5MDUwMDAwMDYgMjYx

reference: 04371905000006

documentId: 04371905000006

connectionPointId: 261

Stillingstittel:
Institusjonskokk ved Storsteigen videregående skole

Stillingsbeskrivelse:

Storsteigen videregående skole består fra 1. august 2019 av to skolesteder: Storsteigen i Alvdal kommune og Nordstumoen i Stor-Elvdal kommune. Nordstumoen har tilrettelagt utdanningsprogram Teknikk og industriell produksjon (TIP), Naturbruk (NA) og Restaurant- og matfag (RM), og gir et heldøgnstilbud til elever med spesielle behov. Storsteigen har utdanningsprogram Naturbruk (NA) rettet mot fjellandbruk, hest- og hovslagerfag.

Stillingsinformasjon Skolen søker institusjonskokk ved Nordstumoen i 80% stilling til skolens kantine. Kantinen er spisested for elever som bor på skolen. Ansatte har også tilgang. Det serveres lunsj og middag hver dag, noen helger gjennom året og ved kurs og møter på skolen.

Institusjonskjøkkenet brukes som læringsarena for elever på Restaurant og matfag (RM). Det er derfor ønskelig med tilleggskompetanse som kvalifiserer for undervisning og veiledning av elevene på RM.

Stillingen følger skoleåret i en turnus der det må påregnes noen helger gjennom året.

Vi søker Vi søker en medarbeider som viser trygghet og samarbeidsvilje i sitt arbeide. En viktig oppgave er å veilede våre elever til et sunt og balansert kosthold.

Arbeidsoppgaver

• Sette opp meny for kantinen.
• Innkjøp til kjøkken og kantine.
• Tilberede og anrette mat.
• Innstallering og vedlikehold av utstyr.
• Utforme regler for bruk av kjøkkenet og påse at reglene blir fulgt.
• Samarbeide med faglærere på RM i forhold til opplæring.
• Organisere og tilrettelegge for utleie av selskapslokaler.

Vi stiller krav om

• personlig egnethet
• fagbrev som institusjonskokk
• relevant yrkeserfaring
• at du er strukturert og nøyaktig i ditt arbeid
• at du kan jobbe selvstendig og ta innitiativ
• nødvendige IKT kunnskaper
• gode kommunikasjonsevner, skriftlig og muntlig

Ønsket kvalifikasjoner for stillingen

• tidligere erfaring med barn og ungdom
• erfaring fra veiledning og ev. undervisning

Vi kan tilby

• gode og dyktige kollegaer
• et aktivt og utviklende arbeidsmiljø
• skolen kan være behjelpelig med å skaffe bolig

Øvrige vilkår/annet Ved tilsetting i videregående skole må politiattest fremlegges i samsvar med opplæringslova § 10-9.

Som hovedregel oppføres alle søkere på offentlig søkerliste, jf. offentleglova § 3 jf. § 25. Søkere som anmoder om å bli unntatt fra den, bes begrunne dette. Dersom anmodningen ikke kan tas til følge, vil søker bli kontaktet før søkerlisten offentliggjøres.

Arbeidsgiver betaler den største andelen av medlemskap i pensjonsordningen i Kommunal landspensjonskasse og Statens pensjonskasse. Lønns- og arbeidsvilkår er i samsvar med lover og sentrale avtaler.

Hedmark fylkeskommune har prøvetid på 6 måneder.

Det tas forbehold om at overtallige i fylkeskommunen kan ha fortrinnsrett til stillingen.

Søknad sendes Hedmark fylkeskommune benytter elektronisk søknadsskjema, og vi henstiller til at dette benyttes. Dersom det i særskilte tilfeller viser seg at det av ulike årsaker ikke er mulig for søker å sende elektronisk søknad, kan det tillates å sende søknad på papir til aktuelt tjenestested.

Se annonse

PAM

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

Arbeidsgiver Navn: Storsteigen videregående skole

source: NAV