Stillingstittel: Hovmester

Stillingsbeskrivelse:
Hovmester på Thon Hotel Hallingdal  Thon Hotel Hallingdal på Ål ligger sentralt plassert midtveis mellom Oslo og Bergen i kort avstand til Rv7 og Bergensbanen.  Med de beste muligheter for fritidsaktiviteter i skog og fjell.  Blant annet flotte skianlegg, ville fjell, kjempefine sykkelstier og milevis med oppkjørte skiløyper.  Hotellet har 67 rom, kurs- og konferanseavdeling og à la carte restaurant.  Flott treningssenter.Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Planlegging av frokost, konferanse lunsj- og middag og banketter
• Personalplanlegging 
• Kvalitets- og servicesikre frokost og konferanse lunsj- og middag
• Varebestilling/lagerkontroll
• Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonal
• Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning
• Servering av kurs- og konferansemiddager, a la carte og bankettmiddager 
• Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen 
• Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service

Hva vi forventer av deg:Du er en positiv og utadvendt person som takler stress og høyt tempo. Du har stor arbeidskapasitet og et høyt kvalitets- og servicenivå. Du har gode kommunikasjonsevner i norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Har du fagbrev og/eller relevant erfaring, kan dette være en fordel. I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle!"-holdning, og kan identifisere deg våre verdier Lokal, Uhøytidelig, Profesjonell og Engasjert.Hva du kan forvente av oss:Dette er en spennende og utfordrende stilling, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi tilbyr en stilling i en av Norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter både nasjonalt og internasjonalt. I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss. I Thon Hotels får du muligheten til videreutvikling gjennom opplæring og kurs på flere nivåer.Søk på stillingen

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Thon Hotel Hallingdal

Arbeidsgiver adresse: 3570 ÅL

Formen for kontakt: Anne Marie Kollhus Tlf: 91 81 08 60

Job kort beskrivelse: Waiters

Land: Norge

Region: Buskerud

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år