id: MDcxMDE5MDYwMDAwMDMgMjYx

reference: 07101906000003

documentId: 07101906000003

connectionPointId: 261

lastModificationDate: 1559581202050

Stillingstittel:
Er du lei av å jobbe kvelder og helger på kjøkkenet?

Stillingsbeskrivelse:

Sodexo er den 19. største arbeidsgiveren i verden, og et av verdens største servicekonsern med 425 000 ansatte i 80 land. I Norge er vi over 1000 ansatte som tar hånd om våre kunder innen offentlige og private bedrifter og olje- og gassnæringen. Omsetning forrige år var 1 milliard kroner. Sodexo bidrar til å øke kvaliteten i hverdagen for alle våre kunder, og har lang erfaring med drift av ulike service-tjenester. Se vår hjemmeside www.sodexo.no

Er du en inspirerende kjøkkensjef med gode lederegenskaper og genuin kjærlighet til mat? Da kan det være deg vi er på jakt etter!

Sodexo søker en Kjøkkensjef til vår kontrakt hos Jotun i Sandefjord. Vi ser etter en deg som kan lede personalrestaurantene på sitene Gimle (nybygg) og Vindal med glede og briljans. Jotun er en av verdens ledende produsenter av maling og pulverlakker, med 62 selskaper og 40 produksjonsanlegg over hele verden. I tillegg har Jotun agenter, avdelingskontor og distributører i mer enn 100 land. Jotun hadde i 2018 en omsetning på NOK 17,7 milliarder, og har i dag over 9 800 medarbeidere. Konsernet er organisert med fire segment inndelt i syv regioner. Hovedkontoret ligger i Sandefjord. Her skal Sodexo drifte flere ulike tjenester som personalrestaurant, renhold, vaktmester, møtevert og posthåndtering.

Let's face it - jobbannonser er ikke alltid så morsomme å lese. Du vil vite hva som er nøkkelpunktene med å jobbe hos oss og her kommer de:

Her får du gode arbeidstider

Er du lei av å jobbe sene kvelder og ikke kunne delta på lørdagsutflukten? De tidene er forbi! Som kjøkkensjef i Sodexo har du gunstige arbeidstider - i hovedsak mandag til fredag, dagtid.

Det her er en jobb for den kreative matelskeren

Som kjøkkensjef for denne spennende kunden får du daglig driftsansvar for personale, økonomi, varebestillinger og kundeoppfølging. Ditt ansvar vil innebære organisering av kjøkkenet samt IK-mat og HMS-rutiner. Du vil også delta på planleggingen av events og arrangement. Ditt største mål er å tilby sunn, velsmakende og hjemmelaget mat til alle som besøker våre restauranter!

Vi stoler på din kompetanse og derfor vil du ha stor innflytelse på hvilken mat og råvarer som kjøpes inn til restauranten. Som kjøkkensjef får du sette ditt eget personlige preg på restauranten. Er du en kreativ sjel som elsker å teste nye ideer og ta frem spennende menyer, så er det her perfekt for deg. Du kommer også til å jobbe tett med Sodexos Culinary Team med menyplanlegging og matfaglig utvikling.

Du får jobbe i freshe lokaler med to kjøkken i topp standard

Ettersom Jotun har nyoppussede, moderne kjøkken kan du regne med to freshe arbeidsområder med alt du behøver for å skape kulinarisk magi!

Du får en arbeidsplass der arbeidsglede og topp service er nøkkelord

Vi vil at lunsjpausen skal være dagens høydepunkt for alle våre gjester. Arbeidsglede, team spirit og å levere topp service til våre sultne besøkende er alpha og omega. Kort og godt - du blir kjøkkensjef på en arbeidsplass der latter og fagkunnskap gjennomsyrer arbeidshverdagen.

I Sodexo får du kolleger fra hele verden

Vi har virksomhet i over 80 land, noe som gjør at du får gode muligheter for arbeid i et annet land i fremtiden - om det er noe du drømmer om.

Du - en nytenkende og proaktiv kjøkkensjef

Vår personalrestaurant skal være noe utenom det vanlige - moderne, fresh og nytenkende. Vi søker deg som virkelig brenner for mat og matlaging, og har som din store ambisjon å gjøre noe unikt med din innsats. For å briljere i din rolle tenker vi at du er en proaktiv og strategisk person som trives med uklanderlig struktur og system.

Videre behøver du å ha minst 3-5 års relevant erfaring innen hotell eller restaurant. At du har fagbrev som kokk kan være en fordel, men er ikke et must.

Som leder er du en person som:

• Setter gjester og ansatte i fokus
• Har en svært pragmatisk og målorientert tilnærmingsmåte, er løsningsorientert
• Fokuserer på å oppnå resultater
• Er svært systematisk og velorganisert, foretar klare prioriteringer
• Har svært gode norskkunskaper, både muntlig og skriftlig
• Kan gjenkjenne deg i Sodexos verdier: serviceinnstilling, lagånd og utvikling .

Tror du at du er Sodexos neste Gordon Ramsey? Ikke nøl - ta neste steg i karrieren med oss!Link til søknadsskjema: Send søknad

PAM

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: Sodexo as

source: NAV