id: MDMzMDE4MDcwMDAwMDEgMjYx

reference: 03301807000001

documentId: 03301807000001

connectionPointId: 261

Stillingstittel: Er du en inspirerende kjøkkensjef?

Stillingsbeskrivelse:
Sodexo er den 19. største arbeidsgiveren i verden, og et av verdens største servicekonsern med 425 000 ansatte i 80 land. I Norge er vi over 1000 ansatte som tar hånd om våre kunder innen offentlige og private bedrifter og olje- og gassnæringen. Omsetning forrige år var 1,3 milliarder kroner. Sodexo bidrar til å øke kvaliteten i hverdagen for alle våre kunder, og har lang erfaring med drift av ulike service-tjenester. Se vår hjemmeside www.sodexo.no

Hver dag kommer 350 sultne gjester til å ønske seg en god og hjemmelaget lunsj i vår restaurant på Sinsen i Oslo. Personalrestauranten trenger derfor en strukturert og fremoverlent kjøkkensjef. Er det deg? 

Hva gjør en kjøkkensjef hos oss?

Vi søker en kjøkkensjef som kan inspirere og motivere medarbeiderne på personalrestauranten Sodexo driver på Sinsen. Du vil ha det daglige driftsansvaret for restauranten, både når det gjelder personal og økonomi, så vel som varebestilling og kundeoppfølging. Som kjøkkensjef vil arbeidsoppgavene blant annet være organisering av kjøkken, utarbeide arbeidsplaner, kalkulering av alle retter som serveres og å ha hovedansvaret for IK-mat og HMS-rutiner. Hos oss har vi fokus på god og hjemmelaget mat, gode råvarer og godt miljø. Derfor ønsker vi oss glade og motiverte medarbeidere.

Hvorfor skal du jobbe i Sodexo?

Vi vil fylle kjøkkenet med arbeidsglede og et uformelt miljø som gir gjestene god service. Hverdagen kan innimellom friskes opp med temadager og morsomme påfunn, de faglige utfordringene vil derfor være mange og varierte. For den rette personen er det i tillegg karrieremuligheter både i Norge eller i ett av de 80 landene hvor Sodexo har virksomhet.

For at du skal trives og gjøre ditt beste hver dag tilbyr Sodexo:

• Ordnede arbeidsforhold
• En selvstendig arbeidsdag
• Gode utviklingsmuligheter
• Lønn etter avtale

Hvem er du?

• Du ønsker å gi det lille ekstra i alt du gjør og har solid erfaring med å bygge gode relasjoner med både kunder og ansatte.
• Du er god til å inspirere og utvikle medarbeidere for å oppnå solide resultater.
• Du er løsningsorientert og ønsker å være en positiv ambassadør for Sodexo.
• Du har erfaring med ledelse og kjøkkendrift (3-5 år i hotellkjøkken, restaurant eller kantine).
• Du har fagbrev som kokk.
• Du har gode kommunikasjonsevner i både muntlig og skriftlig norsk og engelsk.

Våre kjerneverdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Kjenner du deg igjen i disse, håper vi du tar kontakt!

Link til søknadsskjema: Send søknad

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: Sodexo AS

source: NAV