id: MDMxMjE5MDIwMDAwOTAgMjYx

reference: 03121902000090

documentId: 03121902000090

connectionPointId: 261

Stillingstittel: Chef 80%

Stillingsbeskrivelse:

Vil du bli en del av vårt flotte team?

Kokk 80% stilling

Clarion Collection Hotel Gabelshus trenger å styrke vårt kjøkkenteam og har ledig stilling som kokk i en 80% stilling. Vi ser etter noen som vil være en del av et dynamisk team og på en hektisk og spennende arbeidsplass.

Er du en person som er kreativ, handlekraftig og står på for å oppnå felles mål? Har du et naturlig smil og er full av pågangsmot og positiv energi? Har du evnen til tenke 'ut av boksen' og takler hektiske situasjoner? Da vil vi gjerne komme i kontakt med deg.

Vi søker deg som har service i `ryggmargen`, er opptatt av å gi av deg selv, detaljorientert og ansvarsbevisst. Du er ikke redd for å ta i et tak, i egen og andre avdelinger, om det skulle trenges. Videre er godt humør, glimt i øyet og ønske om å yte service avgjørende.

Som kokk vil du både jobbe i et team med kjøkkenansvarlig og kokker på sitt skift og skift alene.Hovedoppgavene er å forberede dagens produksjon, ansvar for gjennomføring/etterlevelse av IK mat, samt levere gode smaksrike retter i henhold til satte menyer samt være med på å utvikle nye selskapsmenyer.

Du vil i hovedsak jobbe kveldstid med vår spennende konsept <> som er vår kveldsbuffet vi tilbyr våre gjester, i tillegg til en enkel a la carte meny. Vi har periodevis selskaper og mindre banketter for opptil 60 personer så du må kunne lede og kjøre disse typer selskaper fra kjøkkensiden sammen med et team på en til to kokker.

Som kokk søker vi deg som har minimum to års erfaring fra kokkeyrket, har godkjent fagbrev og er fleksibel, har godt humør, har gode kommunikasjonsevner, er arbeidsom og pliktoppfyllende, og selvfølgelig med en stor interesse for god mat! Du bør beherske et av de skandinaviske språkene, dog er ikke dette et krav. Et minimum er en god kommunikasjonsevne på engelsk.

Vi tilbyr gode kollegaer, faglige utfordringer og konkurransedyktige betingelser

Denne stillingen kan være et godt springbrett til en høyere stilling på Gabelshus eller andre hoteller i kjeden. Kan du bevise med hardt arbeid og gode resultater legges det til rette for spennende utviklingsmuligheter hos oss. Vi ønsker oss en person som kan bli en del av teamet snarest og kommer til å kalle inn aktuelle kandidater til intervju fortløpende.

Se annonse

PAM

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: Clarion Collection Hotel Gabelshus

source: NAV