Stillingstittel: Assistent Kafé (ref.nr. 3070372630)

Stillingsbeskrivelse:
Helse Bergen, Haukeland universitetssjukehus, har nærare 12.000 tilsette som har som mål å gi best mogleg behandling og pleie til pasientane våre, og rett opplæring til våre pasientar og pårørande. Kvart år behandlar vi nesten 600.000 pasientar og bidreg i utdanninga av eit par tusen helsearbeidarar. Forsking er ei viktig oppgåve, og vi er blant dei fremste i landet innanfor dette feltet. Les meir på www.helse-bergen.no eller facebook.Hospitaldrift Matforsyning

Hospitaldrift er ei av avdelingane i Drift/teknisk Divisjon i Helse Bergen HF, og leverer ikkje-medisinske tenester og -produkt til føretaket. Hospitaldrift leverer forsyningstenester og varemottak, pasienttransport og andre interne transporttenester, mat til pasientar, pårørande og tilsette, reine tekstilar og senger, dagleg reinhald og andre reinhaldstenester, tryggleikstenester og sentralbordtenester. Hospitaldrift har 7 einingar og ca. 700 medarbeidarar. Hospitaldrift Matforsyning er ei av dei. Eininga har ca. 110 tilsette fordelt på 75 årsverk, og forvaltar årleg ca. 100 mill. kroner. Eininga har som hovudoppgåve å ivareta produksjon, utvikling og distribusjon av mat til pasientar, pårørande og tilsette ved Haukeland universitetssjukehus, samt til andre einingar i Helse Bergen og omliggjande kommunar. Eininga har ansvar for drift av to kaféutsal og betener dagleg nærare 2.000 gjester. Eit av utsala er heilt nyoppussa og har ein god atmosfære. Vi har nå ledig vikariat i 100% stilling som assistent ved Hospitaldrift Matforsyning, Kafé i tidsrommet juni 2016 - mai 2017, med moglegheit for forlenging. Stillinga inngår i avdelinga si gjeldande turnusordning med arbeid pt. kvar 3. helg.

Arbeidsoppgåver

• Betening av kundar
• Betening av kasse - betalingssystem
• Tillaging av både varm og kald mat
• Vareeksponering
• Reinhald, oppvask og rydding
• Anna nødvendig arbeid

Kvalifikasjonar

• Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftleg og munnleg. Språkleg kunnskapsnivå må kunne dokumenterast
• Erfaring frå kantinedrift og kundebehandling
• Serviceinnstilt og imøtekommande
• Kjennskap til IK-mat

Utdanningsretning

• Kjøkken-/kantinefag
• Hotell- og restaurantfag

Utdanningsnivå

• Vidaregåande skule

Personlege eigenskapar

• God orden og evne til å jobbe både sjølvstendig og i team
• Evne til å setje seg inn i kundens ønsker og behov
• Strukturert og nøyaktig
• Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø
• Fagleg interesse og engasjement
• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåver

Vi tilbyr

• Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: "MAT SOM MEDISIN"
• Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst
• Triveleg arbeidsmiljø
• Høgt fagleg nivå

Arbeidssted:5021 BergenKontaktinfo:Evy Førland Sander, Fagarbeidar, 55974904Eldrid Strømme Hopland, Ass. avdelingssjef, 95873732Nøkkelinformasjon:Annonsør: Helse BergenRef. nr.: 3070372630Stillingsbrøk: 100%VikariatStartdato: 01.06.2016Sluttdato: 30.05.2017Tal på stillingar: 1For elektronisk søknadsskjema:

GJELDER