id: MDMzNDE4MTIwMDAwMzcgMjYx

reference: 03341812000037

documentId: 03341812000037

connectionPointId: 261

Stillingstittel: Ledige stillinger i Oslo Marka - DNT

Stillingsbeskrivelse:

Kobberhaughytta er DNT Oslo og Omegns storstue i Nordmarka. Vi er nå i gang med et utbyggingsprosjekt, med bygging av blant annet nytt sovehus og oppgradering av kjøkken. Under ombyggingen skal hytta fortsatt være åpen for gjester, med kafédrift, overnattingsgjester og grupper/selskaper. Kobberhaughytta har 30 sengeplasser, etter ombyggingen vil dette bli utvidet til 50 sengeplasser.

Vi er nå på utkikk etter engasjerte, ansvarsfulle og trivelige medarbeidere som har et ønske om å skape gode turopplevelser for våre gjester i Nordmarka.

Vi søker etter én kjøkkenansvarlig, samt flere hyttemedarbeidere.

Til stillingen som kjøkkenansvarlig ser vi etter deg som:

• Er løsningsorientert og fleksibel

• Er ansvarsfull og kreativ

• Du bør ha fagbrev, og/eller erfaring å vise til

• Har forståelse for HACCP/IK-mat

• Har en lidenskap for god mat og drikke, og ønsker å skape gode matopplevelser for gjestene våre

• Kunnskapsprøven er en fordel

• Snakker og skriver et skandinavisk språk

Til stillingen som hyttemedarbeider ser vi etter deg som:

• Liker å møte mennesker og by på deg selv

• Er serviceinnstilt, hyggelig og fleksibel

• Det er ønskelig at du har erfaring fra servicebransjen, men personlige egenskaper er det viktigste

• Det er en fordel om du har kjennskap til IK-mat

• Snakker og skriver et skandinavisk språk

Siden arbeidet på Kobberhaughytta er avhengig av sesong og værforhold, må du kunne trives med å jobbe i travle omgivelser, men også like roligere perioder som krever initiativ og kreativitet. Det er en fordel om du har egen bil. For riktig kandidat vil det også være mulighet for å få utvidede oppgaver og ansvarsområder.

Arbeidsoppgaver

Hyttemedarbeider

Som hyttemedarbeider, er du Kobberhaughyttas ansikt utad. Det er derfor viktig at du alltid møter alle arbeidsoppgaver med et smil!
Aktuelle arbeidsoppgaver kan bestå i å bemanne kassa i kafeen, fylle på med nystekte bakervarer, tilberede mat, rydde og vaske etter servering, gjøre klare rom for overnatting, gjestemottak, snømåking og annet forefallende.

Kjøkkenansvarlig

Som kjøkkenansvarlig er du bestyrerens nærmeste støttespiller. Du bistår i driften av hytta, med et primærfokus på kjøkkenet. Du bestiller varer, planlegger menyer, prøver ut nye oppskrifter, lager matopplevelser gjestene våre husker og ellers hjelper til der det trengs.

Hva du kan forvente av oss:

Vi tilbyr en arbeidsplass med flott beliggenhet, hvor du har marka rett utenfor døren. Et inspirerende arbeidsmiljø med høyt tempo. Erfaring fra et overnattingssted med varierte oppgaver. Personlige og faglige utfordringer. Du vil få mulighet til å være med på en spennende utbyggingsprosess, og utvikle mattilbudet på Kobberhaughytta. Personalbolig i kollektiv når du er på jobb.

Er dette noe for deg? Send søknad og CV!

Vi tar kontakt med aktuelle kandidater fortløpende. Siste søknadsfrist er 21. desember. Tiltredelse snarest, og etter avtale.

Se annonse

numberOfPosts: 2

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbeidsgiver Navn: DNT Oslo og Akershus

source: NAV