Stillingstittel:
Kok/ernæringsassistent, Kvitåvatn Fjellstoge, Rjukan, Norge

Stillingsbeskrivelse:
Kvitåvatn Fjellstoga, Rjukan, Norge, søger kok/ernæringsassistent. Start ca. 01.12.2014, slut 10.04.2015. Stillingsbeskrivelse: Vil du arbejde i et åbent køkken med udsigt til Gaustatoppen? Så har vi måske jobbet til dig. Vi søger en kok/ernæringsassistent eller lignende til at stå for driften af vores køkken i perioden fra jul til påske. Der er daglig servering af morgen/madpakke-buffet og 3 retters aftenmenu for 80-120 personer. Du skal kunne varetage det daglige ansvar for køkkendrift, planlægning for 2 køkkenassistenter, indkøb, økonomi og ikke mindst kunne lave lækker, velsmagende og sund mad, med et godt alternativ til vegetarer. Det er en fordel med erfaring fra en tilsvarende opgave, gerne fra efterskole eller lignende. Du skal være engageret, serviceorienteret og have har lyst til at yde en særlig indsats for vores gæster. Du skal desuden have lyst til at bo og arbejde tæt sammen med 10-12 kollegaer. Hvis du er god til at planlægge og uddelegere, vil du ofte have fri midt på dagen og derfor også have gode muligheder for at stå på ski. Vi ligger i et vældig godt langrendsområde og kun få meter fra Gaustablikk alpincenter. Tiltrædelse primo december, evt. allerede midt i november. Der kan også blive tale om et par måneders sommeransættelse medio juni til primo september næste sommer. Hvis du ønsker det, kan der blive tale om en stilling for flere sæsoner. Kompetansekrav: Kok eller ernæringsekspert, gerne med erfaring fra en efterskole eller lignende. Sprog: engelsk og god forståelse af norsk, dansk eller svensk. Arbeidssted: Kvitåvatn Fjellstoge, Kvitåvatnvegen 398, 3660 Rjukan. Arbejdstider efter aftale. Løn efter aftale. Kost og logi på meget rimelige betingelser. Flere oplysninger: Christine: +47 40 43 35 25 / christine (at) kvitaavatn.no Hvordan søge? send e-mail med ansøgning og kort CV til cristine på christine (at) kvitaavatn.no Ansøgningsfrist er 20.09.2014. --------------------------------------------------------------------------------------------- Kvitåvatn Fjellstoge er en danskejet fjeldstue midt i Norges skønneste natur, for foden af Gaustatoppen og nabo til Gaustablikk skicenter. Stedet blev bygget af Briten Rod Tuck i 1972 til den britiske marines snetræninger, men blev overtaget af sin danske ejerkreds for præcis 20 år siden i 1994. Vi er et meget familievenligt sted med hyggelige rum og hytter med plads til familier. Rummene har en god men enkel standard med eller uden bad og fælles køkken samt hyggelige fælles opholdrum som vores to pejsestuer i hovedbygningen. Om vinteren er størsteparten af vores gæster på funld pension. Vi har mange stamgæster, især danskere og briter, men vi er glade for at have flere og flere norske weekend gæster. Kvitåvatn Fjellstoga Kvitåvatnvegen 398 N-3660 Rjukan Norge T: +47 4043 3525 E: kvitaavatn (at) kvitaavatn.no http://www.kvitaavatn.no

Arbeidsgiver Navn: Kvitåvatn Fjellstoga

Arbeidsgiver telefonnummer: +47 4043 3525

Hvordan søke: christine (at) kvitaavatn.no

Land: Norge

Region: DANMARK

Kreves utdanning: Ikke spesifisert

Kilde til jobbtilbud: AMS, Offentlige arbeidsformidlinger, Danmark