02-04-2007 11:04:53 Endret av GKU/0825 Dalen Hotel ligger i Telemark i syd-Norge, 230 km. fra Oslo. Hotellet ble bygget i 1894, og er et av de eldste og største av Norges gamle trehoteller. Mange betrakter det også som et av de vakreste. Den spesielle bygningen i dragestil og den gammeldagse innredning gir en unik atmosfære og opplevelse. Hotellet legger stor vekt på god mat og høyt servicenivå. Hotellet er tilsluttet hotellkjeden "De historiske Hotel og Spisesteder" i Norge. Stedet Dalen er et tettsted med ca. 1000 innbyggere, kommunesenter i Tokke med handel-, industri, post, bank og skoletilbud. Flott natur med høye fjell, skog og vann gir mulighet til et aktivt friluftsliv. Dalen ligger øverst i Telemarkskanalen, med brygger, båt og badeliv. - 29-03-2007 12:03:57 Endret av GKU/0825 Dalen Hotel ligger i Telemark i syd-Norge, 230 km. fra Oslo. Hotellet ble bygget i 1894, og er et av de eldste og største av Norges gamle trehoteller. Mange betrakter det også som et av de vakreste. Den spesielle bygningen i dragestil og den gammeldagse innredning gir en unik atmosfære og opplevelse. Hotellet legger stor vekt på god mat og høyt servicenivå. Hotellet er tilsluttet hotellkjeden "De historiske Hotel og Spisesteder" i Norge. Stedet Dalen er et tettsted med ca. 1000 innbyggere, kommunesenter i Tokke med handel-, industri, post, bank og skoletilbud. Flott natur med høye fjell, skog og vann gir mulighet til et aktivt friluftsliv. Dalen ligger øverst i Telemarkskanalen, med brygger, båt og badeliv.

Vi søker en ambisiøs og målbevisst kandidat til å lede kjøkkenteamet på det velkjente eventyrhotellet Dalen Hotel.

Hotell restauranten serverer kvalitetsmat a la carte opp til 100 personer syv dager i uken. Vi har også gleden av å jobbe med spennende arrangementer som bryllup, konferanser, konserter, tema fester, lunsjer, gruppe bespisning, afternoon tea mm. Selskapet har i tillegg en riktig perle av en kanalbåt M/S Henrik Ibsen som serverer god og enkel mat hver dag i kanalsesongen fra medio mai - medio september. Rederiet har også en flott bryggerestaurant hvor det serveres både burgere og gode pommes bland trubadurer og milkshakes. Alle tre serveringssteder blir utviklet videre under dine kulinariske vinger.

Vi ser etter en kandidat som:

-          har gode kommunikasjonsevner

-          takler høyt tempo og flere baller i luften samtidig

-          meget gode faglige kvalifikasjoner

-          er iderik og erfaren

-          ambisiøs og stolt av ditt yrke

-          effektiv og strukturert

-          Snakker skandinavisk

Da er du rett kandidat for oss.

Erfaring med PMI, Capitech, IK mat, Visbook er en fordel, med ikke et krav.

Vi tilbyr:

 -          Et spennende arbeidsmiljø på et av Norges mest berømte og anerkjente hotell

-          Konkurransedyktige betingelser

-          Personalfordeler på våra andra hotell og hos De historiske hotell og spisesteder

-          Personalbolig

-          Fri telefon

-   &

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Dalen Hotel

Arbeidsgiver adresse: Postboks 54 3886 DALEN

Formen for kontakt: Micke Santos da Silva

Arbeidsgiver telefonnummer: 35079000

Job kort beskrivelse: Chefs

Land: Norge

Region: Telemark

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Hvordan søke: Annet - se fritekst

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år