Stillingstittel: Kjøkkensjef

Stillingsbeskrivelse:
«Elvebredden Catering AS er et av Oslos største catering- og eventfirma, etablert av daglig leder Espen M. Gryt i 2003. Elvebredden Catering leverer mat og arrangerer events – for alt fra noen få personer til flere tusen deltakere. I tillegg til en fast stab av kokker, servitører og sjåfører samarbeider vi med dyktige dj-er, blomsterdekoratører, toastmastere og en rekke andre aktører for å skreddersy ulike typer arrangementer. Elvebredden Catering inngår i konsernet Culinary Holding som samlet omsetter for mer enn 40 millioner kroner i året og har 40 faste ansatte, samt en betydelig stab med ekstrapersonell. I konsernet inngår også Kanonhallen selskapslokale i Oslo med plass til 800 mennesker og Hvalstrand Bad i Asker, samt flere hotellkjøkken med catering i Telemark, Sogn og Fjordane og Oppland.»Entusiastisk og kunnskapsrik kjøkkensjef søkes til Hvalstrand Bad! Hvalstrand Bad in Asker søker nå kjøkkensjef til nyåpningen i Mai. Restauranten som ble bygget i 1934, er kjent for å ha huset mange av Norges mest suksessrike kokker opp gjennom årene. Kanskje blir du den neste? Vi leter etter deg som har kreativitet og god energi som smitter over på dine kollegaer. Ditt lederskap får ditt team til å yte sitt beste hver dag. Du er ikke redd for å ta beslutninger på egenhånd, ei heller å ta i mot innspill eller nye idéer. Din unike personlighet og kunnskap om råvarer skal sette preg på en meny som skal gjenspeile årstid og restaurantens profil. Dette er en unik mulighet! Du vil få direkte tilgang til badestrand, splitter nytt kjøkken og enebolig rett ved havet i tillegg til båt og god lønn. Er du klar for ditt neste steg i karrieren? Du vil ikke gå glipp av dette!

"Hvalstrand Bad Restaurant er en av Norges flotteste funkisrestauranter med uteservering rett ved sjøen og kiosk til badegjestene. Menyen vil fokusere på kortreiste Norske nisjeprodukter i skjønn forening med delikatesser fra Middelhavet, tilberedt i et moderne kjøkken av profesjonelle kokker.

Hvalstrand Bad og Ingierstrand Bad ble bygget i 1934 og var de to viktigste, offentlige tilgjengelige badene på hver sin side av Oslofjorden fra mellomkrigstiden og i de første tiårene av etterkrigstiden. Siden badeanlegget på Hvalstrand åpnet har mang en romanse sprunget ut her. Den nostalgiske restauranten ligger rett ved sjøen og man kan høre bølgeskvulp ved uteserveringen mens de trofaste svanene svømmer forbi. Taket er dekorert med sirkelformer som ligner prinsippene for sneglehus og virvler, en form som går igjen i det uendelige i naturen, ikke minst den som er knyttet til havet. Restauranten har panoramavinduer med fantastisk utsikt og solnedgang"

Sted: AskerAnsettelsesforhold: FastHjemmeside: www.elvebreddencatering.noFor elektronisk søknadsskjema: [Klikk her]

Minstelønn: 0

Maksimal lønn: 0

Arbeidsgiver Navn: Hvalstrand Bad

Arbeidsgiver adresse: 1394 NESBRU

Job kort beskrivelse: Chefs

Land: Norge

Region: Akershus

Kilde til jobbtilbud: NAV, Offentlige arbeidsformidlinger, Norge

Lønn valuta: NOK

Lønn periode: Pr. år