id: MTI0NzE5MDIwMDAwMzEgMjYx

reference: 12471902000031

documentId: 12471902000031

connectionPointId: 261

Stillingstittel:
Kjøkkenleder/Leder for avdeling Kjøkken og Bakeri

Stillingsbeskrivelse:

Vi søker en engasjert og faglig dyktig kjøkkenleder for vårt kjøkken ogbakeri. Liker du å jobbe med mennesker? Høres det interessant ut å jobbe ispennet mellom å drive attføring med opplæring og veiledning, til å være enprofesjonell leverandør av varer og tjenester? I så fall må du lese videre!

Trigger eren arbeidsmarkedsbedrift som tilbyr en rekke produkter og tjenester i våreavdelinger fordelt på Sotra og Askøy. Vi holder til i moderne lokaler og eroppdatert med ny teknologi. Vi leverer til enhver tid produkter av høy kvalitetog til konkurransedyktige priser. Fleksible løsninger og service står i fokus.Trigger har stort fokus på å utvikle produkter og attføringstjenester i samsvarmed de behov som er uttrykt i markedet, av NAV og selskapets eiere.

Gjennom arbeid skal Trigger gi mennesker en opplevelse av mestring ogverdighet. Trigger skal være startskuddet for utvikling og vekst hos denenkelte. For å styrke vårt team søker vi en kjøkkenleder ved avdeling kjøkkenog bakeri.

Dette er en spennende stilling der den riktigekandidaten vil få mulighet til å drive og utvikle avdelingen sammen medansatte, samt påvirke både menyvalg og konsept. Du vil lede en avdeling med enarbeidsleder og et team på ca. 15 personer. Avdelingen gir arbeidstrening ogtilrettelagt arbeid. Stillingen rapporterer til Daglig leder og vil inngå iselskapets lederteam.

Dette er en unik mulighet for deg som ønsker en kjøkkenfaglig spennendehverdag i kombinasjon med oppfølging/opplæring av personer i arbeidsrettedetiltak.

Arbeidsoppgaver:

• Daglig driftsansvar for kjøkken- og bakeriavdeling, inkludert personalansvar
• Sørge for at driften av avdelingen drives etter Trigger sine yrkesetiske retningslinjer og annen relevant lovgivning, bl.a. Mattilsynets krav
• Ansvar og oppfølging av IK-mat, samt HMS- system/ rutiner
• Delta i det daglige arbeidet på kjøkkenet og bakeriet
• Oppfølging av deltakere i arbeidsrettede tiltak
• Salgsarbeid med ansvar for markedsføring og kundekontakt
• Innkjøp og kostnadskontroll
• Budsjettansvar
• Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
• Samarbeid med andre avdelinger i Trigger
• Videreutvikling av avdelingen

Ønskedekvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk/fagbrev som institusjonskokk/ fagbrev innen storhusholdning
• Minst 5 års relevant arbeidserfaring
• Nylig arbeidserfaring som kokk/kjøkkenleder
• Ledererfaring og gode lederegenskaper
• Evne til å motivere og begeistre
• Gode mellommenneskelige egenskaper
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Interesse for arbeid med opplæring og utvikling av mennesker
• Beslutningsdyktig, løsningsorientert og selvdrivende
• Engasjert og entusiastisk
• Nytenkende
• Beherske bruk av IKT verktøy
• Beherske norsk muntlig og skriftlig
• Klasse B sertifikat

Andreforhold:

• Krav til fremleggelse av politiattest

Vi tilbyr:

• Hyggelige kollegaer og spennende jobb der utvikling og vekst av mennesker står i fokus
• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
• Arbeidstid: dagtid, mandag til fredag

For mer informasjon om stillingen:

Amanda Simlenes, HR leder, Mobil: 48285727

Kvalifikasjoner: Fag- / Svennebrev
Arbeidserfaring: Påkrevet
Søknadsinformasjon:Lederstilling
Heltid
SØK JOBBEN HER


numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

Arbeidsgiver Navn: Trigger

source: NAV