Job Executive Head Chef unspecified Clarion Hotel Stavanger - jobbtilbud
reference: 11611905000017
documentId: 11611905000017
connectionPointId: 261
Stillingstittel: Executive Head Chef
Stillingsbeskrivelse:
ER DU VÅR NYE SUPERSTJERNE?
Vi søker en Executive Head Chef som vil ha overordnet ansvar for vårt hovedkjøkken og vår á la carte restaurant.
Vi tror at du er en person som er strukturert, har god ordenssans, har overblikk- og kontroll, men samtidig elsker å tenke utenfor boksen.
Du er glad i utvikling- og forbedring i alle ledd, herunder også god kjøkkenøkonomi. Konkurranseinnstinktet er stort, og du tørr å satse.
Vi ser for oss at du har følgende bakgrunn:
- Fagutdannet kokk med erfaring fra store kjøkken, gjerne fra hotell
- Flere års relevant erfaring fra lignende stillinger eller som Sous Chef
- Snakker- og skriver godt norsk samt engelsk
- Gode kunnskaper i HACCP / IK-mat
- Gode kunnskaper rundt tariffavtaler og Arbeidsmiljølov
- Gode kunnskaper om kjøkkenøkonomi
Dine hovedoppgaver vil være:
- Ansvarlig for alle kokker, all produksjon og innkjøp av mat
- Ansvar for varekost, prissetting. kalkyler og menyer
- Ansvar for personaladministrative oppgaver som vaktlister, bemanning og lønnskjøring
- Ansvar for kjøkkenøkonomi som varekost, matsvinn og fakturakontroll
- Ansvar for HACCAP, menymerking av allergener og videreutvikling av gode renholdsrutiner
- Ansvar for Utvikling- og opplæring av hotellets kokkelærling(er)
Vi kan tilby deg:
- Gode- og konkurransedyktige betingelser, herunder bonusordninger
- Gode- og ordnede arbeidsforhold
- Gode utviklingsmuligheter internt og via Nordic Choice som er i rivende utvikling
- Gode kollegaer lokalt, men også via jevnlige F&B samlinger med kollegaer i Skandinavia
- En arbeidsgiver som er lyttende og alltid på jakt etter forbedringer og endringer
- En arbeidsgiver som tilbyr stor takhøyde
Er dette noe for deg er det ingen grunn til å vente! Søk i dag!
For ytterligere spørsmål knyttet til stillingen kan General Manager, Ivan Vågstøl, kontaktes på telefon 51502562.
For søknader henviser vi til vårt elektroniske søknadsskjema som du får tilgang til via søknadsknappen.
Tiltredelse etter nærmere avtale. Du finner oss på https://www.nordicchoicehotels.no/clarion/clarion-hotel-stavanger/ og Facebook https://www.facebook.com/ClarionStavanger?fref=ts
PAM
numberOfPosts: 1
jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434
abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description
contractTypeCodes_0: fulltime
Arbeidsgiver Navn: Clarion Hotel Stavanger
source: NAV
Similiar jobbtilbud
Automatikere/Elektrikere/Tavlemontører med erfaring fra automasjonsløsninger -
Vi søker automatiker/tavlemontør/elektriker med erfaring fra bygging av automasjonsløsninger.Bygging og testing av elektro- og pneumatikkløsninger.Idriftsettelse/service/feilsøking på løsninger bygget av oss.Leveransene våre dekker et stort område innenfor automasjon innen industrielle og eksplosjonssikrede
BEKAS GRUPPEN AS - 2019-02-05 - unspecified
Avdelingsleder innen messebelysning -
Arbeidet vil bestå av og lede og tilrettelegge arbeidet på messer og utstillinger, samt være aktivt med å montere dette. Stillingen innebærer også salg og kundekontakt innen samme område.Krav til kvalifikasjonerElektriker med fagbrev gr. LFørerkort klasse BMå beherske norsk skriftlig og muntlig.Ønskede
ELEKTRISK KOMPAGNI AS - 2018-11-29 - unspecified
Barneverntjenesten Øst i Agder ønsker støttespillere -
Barneverntjenesten ønsker seg viktige støttespillere i form av gode voksne personer som kan tenke seg å jobbe for barn og unge. Vi trenger besøkshjem, støttekontakt, tilsynsfører, beredskapshjem og fosterhjem. Ta kontakt med oss på telefon 47 99 33 33.Barneverntjenesten Øst i Agder er et interkommunalt
Gjerstad kommune - 2019-01-17 - unspecified
Documentcontroller med teknisk innsikt søkes -
Vår kunde er ledende produsent og leverandør av produkter, systemer og tjenester innenfor olje- og gassindustrien, offshore og onshore. De lever av å ha tilfredse kunder og har stort fokus på dette, og jobber målbevisst rundt å øke kundetilfredsheten. Vår kunde opplever jevn vekst, og arbeidspresset
BACKUP NORGE AS - 2019-07-19 - unspecified
Fagarbeider/assistent -
Om SandefjordskolenSandefjord kommune er med i realfagsatsingen \"tett på realfag\". Med strategien ønsker kommunen økt oppmerksomhet på realfagenes betydning i hele utdanningsløpet fra barnehage og ut videregående skole. Kommunen ønsker barn og unge som er fremtidsrettede, nyskapende,
Sandefjord kommune - 2018-12-28 - unspecified
Flere ledige oppdrag innen riving og sanering; -
Vi er på jakt etter nye medarbeidere kan tenke seg å jobbe med riving. Prosjektene er stort sett i Oslo med grei adkomst med offentlig transport.Jobben går ut på innvendig riving av bygg som for eksempel skoler, kjøpesentre, kontorbygg og industribygg. Dette gjøres manuelt, og stort sett brukes
Arpi AS - 2019-05-01 - unspecified
Fremtidens prosjektledere - Velkommen inn! -
Vi søker deg som er nyutdannet ingeniør/fagskoleingeniør og som vil vokse inn i en utviklende lederrolle som prosjektleder. Du er velkommen inn i en åpen organisasjon med mange utviklingsmuligheter, karriereveier og spennende utfordringer.Skriv historie med ossI JM har vi et langsiktig kvalitetsfokus,
JM ENTREPRENØR AS - 2019-03-28 - unspecified
Jobb som sykepleier i Trondheim sommeren 2019! -
Sykepleiere som drømmer om sommereventyr i Trondheim kan allerede nå melde seg for sommeren 2019.Du vil få 100% stillingen i perioden og det er mulighet i både hjemmesykepleien og på sykehjem.Sommeren i Trondheim består av idylisk byliv, strender, badeliv, parker, sosiale kvelder og lyse sommerkvelder.
Dedicare AS - 2019-02-27 - unspecified
Kapellan i Indre-Helgeland prosti med særskilt tjenestested Mo -
Har du lyst til å jobbe i Nord-Norge med variert prestetjeneste, gode kollegaer, by og storslått natur, der det er et godt tilbud for barn, voksne og eldre? Da er stillingen som kapellan i Mo noe for deg!Se film om Mo menighet her:KAPELLAN MOMo kirke ligger i Mo sentrum, og er soknets eneste kirke.
Den norske kirke, Sør-Hålogaland bispedømme - 2019-03-01 - unspecified
Konsulent/Saksbehandlar, Pleie og Omsorg -
Om eininga/avdelingaEin av våre dyktige medarbeidarar går av med pensjon, og vi søkjer hennar etterføljar. Stillinga har to arbeidsområder. Saksbehandling innafor pleie og omsorg i samarbeid med forvaltninga og systemansvar for sentrale IT-løysingar knytt opp mot Pleie og Omsorg.Stillinga er 80
Aukra kommune - 2019-02-21 - unspecified
Nyutdannet VVS Rådgiver -
Nyutdannet VVS RådgiverFor å styrke vårt miljø innen VVS faget søker vi nå etter en motivert medarbeider til avdeling Tekniske systemer ved vårt kontor i Fredrikstad. Vårt nye flotte kontor på Værste i Fredrikstad består i dag av 4 avdelinger; Bygg, Prosjektadministrasjon, Tekniske fag (elektro
RAMBØLL NORGE AS - 2018-12-14 - unspecified
Psykologspesialist -
100 % fast stilling Søker psykologspesialist med kompetanse og begeistring for kognitiv terapi. DPS nordre Østfold er en del av sykehuset Østfold, lokalisert i Moss. Post 2, «Enhet for kognitiv gruppeterapi», er organisert i døgnseksjonen og har 8 plasser. Vi tilbyr intensiv kognitiv
DPS nordre Østfold, Døgnbaserte tjenester post 2 Moss, Enhet for kognitiv gruppeterapi - 2019-03-06 - unspecified
Regnskapsmedarbeider -
For kunde søker vi regnskapsfører i forbindelse med lengre fravær grunnet sykdom. Vikariatet har oppstart i oktober 2019 med varighet 6-12 mnd. I den forbindelse ønsker vi å komme i kontakt med en dyktig regnskapskonsulent som kan tenke seg nye utfordringer i en større bedrift.Mulige arbeidsoppgaver:Stillingen
Randstad Bergen AS - 2019-06-20 - unspecified
Selger HIBA HUS i Oppland/Hedmark - Stenumgård Bygg -
Stenumgård Bygg ønsker seg Norges beste husselger - Hiba HusStenumgård Bygg AS ble etablert i 2012, men daglig leder har jobbet innen tømreryrket siden 1993. Vi har totalt over 50 års erfaring innen byggebransjen og er i dag 27 ansatte, som hovedsakelig bygger hytter, boliger og leilighetsbygg i
STENUMGÅRD BYGG AS - 2019-01-03 - unspecified
SHA-koordinator, Skagerak Nett AS -
Skagerak Nett AS er et heleid datterselskap av Skagerak Energi og har som formål drift og utbygging av energiforsyningsnett samt virksomhet som har tilknytning til dette. Skagerak Nett har anleggskonsesjoner for selskapets regionalnettanlegg i Telemark samt områdekonsesjon for alle kommuner i Vestfold
SKAGERAK NETT AS - 2019-08-14 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-12-04 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-08 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-15 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-16 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-10-25 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-23 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-26 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-09-08 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-10-18 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-10-25 - unspecified
unspecified -
unspecified
##pracodawca## - 2019-11-20 - unspecified
Vernepleier/ sykepleier i nattevaktstilling på 62,44 % -
Org. nr: - Stillingsident: 4095172772 Presentasjon av stillingen:Enhet for Barnehabilitering har som hovedmål å gi omsorgsytere med særlig tyngende omsorgsarbeid mulighet for arbeid, ferie og fritid. Barn og unge med fysiske, psykiske eller sosiale vansker og deres foreldre har vedtak etter Lov om
HORTEN KOMMUNE TUA AVLASTNINGSSENTE - 2019-06-19 - unspecified
Vi søker psykologer til kommuner -
Er du psykolog/ psykologspesialist og ønsker oppdrag via Randstad Care? Vi kan tilby oppdrag for psykologer i hele landet og sammen kan vi finne et oppdrag som passer best for deg!Vi ønsker kontakt med deg som enten er nyutdannet eller har lang erfaring som psykolog. Dersom du har gått av med pensjon
RANDSTAD CARE AS - 2019-03-30 - unspecified
Vi vokser å trenger nye kundebehandlere til Norges kuleste mobilselskap -
Trenger du en spennende jobb hvor du kan utvikle deg og få relevant arbeidserfaring?Vi leter etter deg som er positiv, utadvendt og har meget gode kommunikasjonsferdigheter.Arbeidsoppgaver består primært av å svare på kundehenvendelser på telefon. Andre arbeidsoppgaver kan inkludere håndtering
TELEPERFORMANCE NORGE AS - 2019-03-29 - unspecified
Vil du jobbe i Norges fineste butikk? -
Vi søker en selger i 100 % stilling til vår avdeling for design og kunsthåndverk.Arbeidsoppgavene er varierte og omfatter blant annet; kundebehandling, bestilling av varer og mottak av disse, sette opp utstillinger i butikk, deltakelse og engasjement for butikkarrangementer, holde avdelingen ryddig
Norway Designs - 2018-11-29 - unspecified