id: MDMyNzE4MDgwMDAwMTggMjYx

reference: 03271808000018

documentId: 03271808000018

connectionPointId: 261

Stillingstittel: Er du en initiativrik og kreativ kjøkkensjef?

Stillingsbeskrivelse:
Sodexo er den 19. største arbeidsgiveren i verden, og et av verdens største servicekonsern med 425 000 ansatte i 80 land. I Norge er vi over 1000 ansatte som tar hånd om våre kunder innen offentlige og private bedrifter og olje- og gassnæringen. Omsetning forrige år var 1,3 milliarder kroner. Sodexo bidrar til å øke kvaliteten i hverdagen for alle våre kunder, og har lang erfaring med drift av ulike service-tjenester. Se vår hjemmeside www.sodexo.no

Hver dag kommer 400 sultne gjester til å ønske seg en god og hjemmelaget lunsj i vår restaurant på Grorud i Oslo. Personalrestauranten trenger derfor en strukturert og fremoverlent kjøkkensjef. Er det deg?

Vi søker en kjøkkensjef som kan inspirere og motivere medarbeiderne på personalrestauranten Sodexo driver på Grorud. Hos oss har vi fokus på god mat, gode råvarer og godt miljø. Derfor er det viktig med glade og motiverte medarbeidere.

Hva er din rolle som Kjøkkensjef?

Du vil ha det daglige driftsansvaret for restauranten, både når det gjelder personal og økonomi, så vel som varebestilling og kundeoppfølging. Arbeidsoppgavene vil blant annet være organisering av kjøkken, utarbeide arbeidsplaner, kalkulering av alle retter som serveres og ha hovedansvaret for IK-mat og HMS-rutiner.

Hvorfor skal du jobbe i Sodexo? 

Vi vil fylle kjøkkenet med arbeidsglede og et uformelt miljø som gir gjestene god service. Hverdagen kan innimellom friskes opp med temadager og morsomme påfunn, med faglige og varierte utfordringer. For den rette personen er det i tillegg karrieremuligheter i Norge, eller i ett av 80 land hvor Sodexo har virksomhet.

For at du skal trives og gjøre ditt beste hver dag tilbyr vi i tillegg:

• Ordnede arbeidsforhold
• En selvstendig arbeidsdag
• Gode utviklingsmuligheter
• Lønn etter avtale

Hvem er du?

Du er en leder som:

• Har erfaring med kjøkkendrift (3-5 år i hotell, restaurant eller kantine)
• Har fagbrev som kokk
• Setter gjester og ansatte i fokus
• Er god på å inspirere og utvikle medarbeidere for å oppnå solide resultater
• Er løsningsorientert og serviceinnstilt
• Har svært gode norskkunskaper, både muntlig og skriftlig
• Ønsker å være en positiv ambassadør for Sodexo

Våre kjerneverdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Kjenner du deg igjen i disse og innholdet ovenfor, håper vi du tar kontakt!

 

Link til søknadsskjema: Send søknad

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434

abstractJV_contact_0: See jobabstractJV_description

Arbeidsgiver Navn: Sodexo AS

source: NAV