Stillingstittel: Arbeidsleder (kjøkken) (Ref.nr: 4342)

Stillingsbeskrivelse:
En liten time fra Oslo, der hvor Glomma renner ut i havet finner du Norges sjette største by, Fredrikstad. 78.000 blide innbyggere, en urban bykjerne, et spennende og vakkert omland og en vakker skjærgård gjør sitt til at Fredrikstad er en av Norges mest attraktive byer å flytte til. Fredrikstad er kjent for sitt rike kulturliv og sine historiske tradisjoner. Gamlebyen er Nord-Europas best bevarte festningsby. Fredrikstad gir et godt bolig- og tjenestetilbud til befolkningen, og trygge oppvekst- og levekår. Fredrikstad har et variert miljø- og teknologibasert næringsliv. Rygge flyplass når du på 20 minutter, Oslo på en time og Gøteborg på vel to timer. Fredrikstad kommune ønsker å være en arbeidsgiver hvor ulikheter og mangfold er en styrke. Kvalifiserte personer med innvandrerbakgrunn og eller redusert funksjonsevne oppfordres til å søke. Kommunens verdier er Modig, Engasjert, Romslig og Kompetent.MERK Fredrikstad - så andre MERKer det!

Arbeidsleder 100 % kjøkken Fjeldberg sykehjem

Virksomhet for mat, vaskeri og praktisk bistand har ansvar for kjøkkentjenesten i kommunen. Kjøkkentjenesten består blant annet av et sentralkjøkken og et servicekjøkken ved 11 av kommunens institusjoner.Fjeldberg sykehjem har 54 beboere og 1,74 årsverk.

Vi ønsker en arbeidsleder som:

- er kreativ og serviceinnstilt - ønsker å overraske og glede andre - selv deltar i produksjonen - har evne til å samarbeide og skape et godt arbeidsmiljø - er vant til å arbeide med dataverktøy - er nøyaktig og har god ordenssans

Ønskede kvalifikasjoner

- fagbrev som kokk, alternativt god erfaring innen kokkefaget sammen med villighet til å ta fagbrev - ledererfaring - kjennskap til HACCPPersonlig egnethet vil bli vektlagt.

Ansvarsområder

- kvaliteten og tjenesteytingen fra kjøkkenet - at tjenesten følger gjeldende lover og forskrifter - dokumentasjon og kvalitetssikring i henhold til HACCP - innkjøp av matvarer ved behov - innleie av vikarer ved behov - resultatansvarlig for avdelingens ressursbruk

Vi kan tilby

- ordnet arbeidstid: kun dagtid, med arbeid hver tredje helg - god pensjonsordning

Lønnsopplysninger

Stillingen lønnes som arbeidsleder - kjøkken, stillingskode 7003, internkode 5111.

Søknad sendes

Fredrikstad kommune bruker elektronisk søknadsskjema. Gå inn på www.fredrikstad.kommune.no under stillingsannonser/kunngjøringer. Dersom du er intern søker, kan du gå inn på Frekit, Enterprise Personalia, velge fane Hjem og trykke Ledige stillinger.

Hvis du har problemer med å sende søknaden elektronisk, ta kontakt med Stein Olaf Damgaard, telefon 69 33 26 84, e-post stod (at) fredrikstad.kommune.no.

Offentlighet

Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om å bli unntatt offentlighet. Fredrikstad kommune vil varsle søkere som har bedt om unntak fra offentlighet, dersom dette ønsket ikke kan imøtekommes (offentlighetsloven paragraf 25).

Stillingtype: Fast ansattKontakter:Roy Christian Sollien, Avdelingsleder, roso (at) Fredrikstad.kommune.no, Mobil: 959 66 161, Arbeid: 69 33 26 82Ronny Kløvfjell, Virksomhetsleder, rokl (at) fredrikstad.kommune.no, Mobil: 913 96 945, Arbeid: 69 33 26 81 For fullstendig utlysningstekst og elektronisk søknadsskjema:

GJELDER